ru
ru
додай рецепт
Торт із кабачків
Фото: Depositphotos
Ідеї

Пісні страви: кабачковий торт

Автор
Торт із кабачків
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
6
порцій
1:10
години готування
10
хвилин підготовки
239
ккал
9 г
білки
11 г
жири
32 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Пікантний кабачковий торт урізноманітнить суворе пісне меню. Його можна подавати як закуску або основну страву — успіх гарантовано!

Вас зацікавить: Пісна вечеря: французький рататуй нісуаз

Основою пісного раціону є рослинна їжа, тож цей кабачковий торт, приготовлений з кабачків, солодкого перцю, помідорів, печериць і моркви, буде доречним на столі.

І, звичайно, на те ще кілька вагомих причин: він чудовий у своїй простоті, смачний і повний вітамінів. А ще з ним впорається навіть новачок!

Вам також може сподобатися пісний пиріг із кабачками.

Інгредієнти 12

Основні

Крок 1/6

Овочі, гриби і зелень помийте. У кабачків видаліть шкірку. Наріжте кружальцями шириною 1 см. Обваляйте їх у борошні та обсмажте в половині олії з двох сторін до золотистого кольору, по 2-3 хвилини з кожної.

Крок 2/6

Цибулю, моркву і часник очистьте. Цибулю нашинкуйте, моркву натріть на грубу терку, часник пропустіть через прес. Зелень помийте, обсушіть і подрібніть.

Крок 3/6

Помідори наріжте кружальцями. У перців видаліть серцевину, м’якоть наріжте кубиками. Печериці поріжте пластинками.

Крок 4/6

Розігрійте сковороду з олією й обсмажте цибулю з морквою до напівготовності. Додайте перець, гриби, часник і тушкуйте 10 хвилин.

Крок 5/6

У форму викладіть шарами кружальця кабачків, помідорів і обсмажені овочі з грибами, пересипаючи кожний шар сіллю, перцем і зеленню.

Крок 6/6

Помістіть у холодильник на 30 хвилин. Перед подачею прикрасьте торт зеленню.

Фітнес-тренер і нутриціолог Віктор Мандзяк розповів, що можна їсти в піст. Читайте корисні поради!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно