Кукурудзяний пиріг зі згущенкою
Фото: Depositphotos

Кукурудзяний пиріг зі згущеним молоком — популярний мексиканський десерт

Складність приготування
Легкий
8
порцій
35
хвилин готування
10
хвилин підготовки
457
ккал
12 г
білки
24 г
жири
55 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Радимо скуштувати вологий та дуже солодкий мексиканський кукурудзяний пиріг Pan de Elote, приготований з кукурудзяних зерен і згущеного молока.

Також скуштуйте: Легкий кукурудзяний пудинг

Текстура цієї смакоти є ідеальним поєднанням найкращих рис хлібного пудингу й вологого пирога, плюс кукурудзяні зерна також додають свого шарму.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/5

Розігрійте духовку до 180 °C. Змастіть форму для випікання шматочком вершкового масла. Відкладіть.

Крок 2/5

У блендер додайте 3 ¾ склянки розморожених кукурудзяних зерен, яйця, згущене молоко, вершкове масло, молоко, борошно, розпушувач, екстракт ванілі та сіль. Змішайте до одержання однорідної маси.

Крок 3/5

Додайте ¼ склянки кукурудзяних зерен, що залишилися, і перемішайте.

Крок 4/5

Вилийте тісто в підготовлену форму для випікання і випікайте 35-40 хвилин або до золотисто-коричневого кольору.

Крок 5/5

Вийміть із духовки і дайте охолонути протягом 30 хвилин перед подачею на стіл.

Подавайте кукурудзяний пиріг до запашної кави з ваніллю.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно