top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Смажена капуста в крихтах
Фото: Depositphotos
Ідеї

Смажена капуста в хлібних крихтах

Автор
Смажена капуста в крихтах
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки

Смажена капуста в хлібних крихтах — це не просто легко, а суперлегко! Гарнір простий і неймовірно смачний.

Для його приготування вам потрібно зварити скибочки капусти, занурити їх в яєчну суміш, а потім запанірувати у хлібних крихтах і обсмажити. Гарантуємо: цю запечену капусту з’їдять буквально до останньої крихти.

SHUBA рекомендує: Вегетаріанська кухня: 6 рецептів смачних стейків

  • Пропонуємо простий рецепт, але ви можете його трошки ускладнити, посипавши капустяні скибочки сиром і запікши в духовці до рум’яної скоринки.

Також не проґавте рецепт запечених стейків із червоної капусти. Вони присмачені медом, гірчицею та спеціями.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/4

Капусту помийте і обсушіть. Розріжте її на скибочки товщиною 2 см разом з качаном, щоб тримав листки.

Крок 2/4

Покладіть їх у киплячу підсолену воду і варіть 2-3 хвилин. Акуратно дістаньте їх шумівкою і викладіть у друшляк, щоб стекла зайва рідина.

Крок 3/4

У мисці збийте яйця з дрібкою солі. У другій мисці змішайте хлібні крихти, сухий часник і перець.

Крок 4/4

Скибочки капусти спочатку занурюйте в яйце, потім запаніруйте в крихтах. Обсмажте на розігрітій з олією сковороді з двох боків до зарум’янення.

Дізнайтеся рецепт запеченої червоної капусти з горішками. Ви також можете використати білоголову капусту.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно