ru
ru
додай рецепт
Тарт з ревенем
Фото: Depositphotos

Кисло-солодкий тарт з ревенем

Автор
Тарт з ревенем
Юлія Мясоєдова
Складність приготування
Легкий
6
порцій
1
година готування
10
хвилин підготовки

Пісочне тісто, ніжна начинка та шматочки ревеню. Ідеальна пропозиція для поціновувачів випічки. Дізнайтесь простий рецепт, який сподобається вам і вашій родині.

Весною варто звертати на сезонні овочі і фрукти і готувати страви саме з них. Вони дадуть вашому організму потрібні вітаміни. А пиріг з ревеню — це прекрасний спосіб потішити себе солодким, але корисним десертом. Особливого смаку кислому ревеню надає солодкий вершковий соус-начинка.

Більше про користь ревеню дізнайтесь в нашій статті.

Рецепт тарта з ревенем:

Інгредієнти 13

Для тіста:

Для начинки:

Крок 1/7

Почніть з пісочного тіста. У миску просійте борошно, додайте холодне натерте масло, яйце, цукор і дуже холодну воду. З поданих інгредієнтів замісіть однорідне гладке тісто.

Крок 2/7

Форму для тарту ретельно змастіть маслом і присипте борошном. Пісочне тісто розкачайте і викладіть на дно і краї форми. Потім проколіть виделкою тісто по площі. Поставте форму в холодильник приблизно на 30 хвилин для охолодження.

Крок 3/7

Випікайте тарт в розігрітій до 180 градусів духовці (без конвекції) 20 хвилин.

Крок 4/7

Ревінь промийте і наріжте шматочками, викладіть в жароміцний посуд, посипте цукром і збризніть лимонним соком. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці близько 20 хвилин.

Крок 5/7

Вершки вилийте в миску, додайте цукор, яйця, ванільний цукор, пшеничне борошно і крохмаль. Перемішайте інгредієнти кухонним вінчиком.

Крок 6/7

На ще теплу запечену основу вилийте рідку начинку. Зверху викладіть запечений ревінь.

Крок 7/7

Поставте тарт з ревенем в розігріту до 160 градусів духовку (з конверцією). Випікайте близько 25-30 хвилин. Смачного!

Готуйте також інші смачні солодкі тарти:

Шоколадний тарт
Фото: Depositphotos

Як приготувати шоколадний тарт

М’який шоколадний тарт — це те, від чого розтане серце вашої коханої людини. Влаштуйте сюрприз — приготуйте цей приголомшливий і кінематографічний десерт для романтичної вечері.

Переглянути
гранат, кошик з гранатами
Фото: Depositphotos

Гранатовий тарт як витвір мистецтва

SHUBA уявляє собі святковий стіл яскравим та різноманітним, тому рецепт десерту з гранатом не залишився без нашої уваги.

Переглянути
Лимонний тарт від Лілії Цвіт
Фото: Depositphotos

Лимонний тарт від Лілії Цвіт

Класичний французький пиріг, елегантний і гарний, з максимально простою начинкою: лише яйця, цукор, масло та свіжий лимон!

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно