![Бабагануш Бабагануш](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/7/a2/secdyy---c3x2x50px50p-up--67643b2bdca792af877e79094da5fa27.jpg)
- Рейтинг
- 4.2
- Коментарі
- 5
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Бабагануш з баклажанів — смачніше, ніж ікра
- Автор
-
Якщо ви шукаєте оригінальну та особливо смачну страву, щоб запропонувати своїм гостям на вечерю, спагеті з шинкою, яблуком і коньяком — ідеальне рішення.
Щоб надати спагеті незвичайний, але дуже приємний смак, ми радимо вибрати сорт яблук з яскравим ароматом і трохи кислуватим смаком, який легко поєднується як з солодкими, так і з гострими стравами.
Спробуйте також: Омлет-спагеті з шинкою і горошком — цікава страва
Ми також радимо вам приготувати макаронник із шинкою по-італійськи. Це ситна і смачна страва якраз для вечері.
Спагеті покладіть у киплячу підсолену воду і варіть, помішуючи, 7-8 хвилин до готовності. Потім відкиньте на друшляк.
Цибулю очистьте і дрібно наріжте. Яблуко очистьте від шкірки й насіння та наріжте дрібним кубиком. Шинку наріжте невеликими квадратиками.
Розігрійте сковороду з маслом і обсмажте цибулю до м’якості. Потім покладіть шматочки яблука, посипте борошном, перемішайте і готуйте 10 хвилин. Додайте шинку, влийте коньяк і тушкуйте 5 хвилин, щоб випарувався алкоголь.
Потім влийте вершки, посоліть, поперчіть і доведіть до кипіння. У соус покладіть спагеті, посипте приправою, прогрійте кілька хвилин і подавайте до столу.
Макарони — це універсальна основа для багатьох експериментів. Чому б вам не порадувати рідних спагеті з шинкою, цибулею-пореєм і грибами на вечерю?
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги