- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 15 г
- білки
- 49 г
- жири
- 44 г
- вуглеводи
Якщо ви шукаєте оригінальну та особливо смачну страву, щоб запропонувати своїм гостям на вечерю, спагеті з шинкою, яблуком і коньяком — ідеальне рішення.
Щоб надати спагеті незвичайний, але дуже приємний смак, ми радимо вибрати сорт яблук з яскравим ароматом і трохи кислуватим смаком, який легко поєднується як з солодкими, так і з гострими стравами.
Спробуйте також: Омлет-спагеті з шинкою і горошком — цікава страва
Ми також радимо вам приготувати макаронник із шинкою по-італійськи. Це ситна і смачна страва якраз для вечері.
Інгредієнти 11
Основні
Спагеті покладіть у киплячу підсолену воду і варіть, помішуючи, 7-8 хвилин до готовності. Потім відкиньте на друшляк.
Цибулю очистьте і дрібно наріжте. Яблуко очистьте від шкірки й насіння та наріжте дрібним кубиком. Шинку наріжте невеликими квадратиками.
Розігрійте сковороду з маслом і обсмажте цибулю до м’якості. Потім покладіть шматочки яблука, посипте борошном, перемішайте і готуйте 10 хвилин. Додайте шинку, влийте коньяк і тушкуйте 5 хвилин, щоб випарувався алкоголь.
Потім влийте вершки, посоліть, поперчіть і доведіть до кипіння. У соус покладіть спагеті, посипте приправою, прогрійте кілька хвилин і подавайте до столу.
Макарони — це універсальна основа для багатьох експериментів. Чому б вам не порадувати рідних спагеті з шинкою, цибулею-пореєм і грибами на вечерю?
Власний Рахунок
Коментарі