ru
ru
додай рецепт
Спаржа зі страчателою
Ідеї

Аспарагус зі страчателою — неймовірний тост зі спаржею

Автор
Спаржа зі страчателою
Юлія-Аврора Огородник
Складність приготування
Легкий
4
порції
10
хвилин готування
5
хвилин підготовки
152
ккал
4 г
білки
14 г
жири
3 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Приготуйте хрусткі тости зі спаржею та вершковим сиром за рецептом гастроентузіастки Аврори Огородник. Це дуже простий рецепт, але, за словами Аврори, ви будете вражені, наскільки це смачно.

«Аспарагус зі страчателою» — погодьтеся, це звучить спокусливо. Аспарагус — це спаржа, елегантний овоч, що є делікатесом у багатьох кухнях світу, а в давнину подекуди вважався афродизіаком. Страчатела — це ніжний сир із подрібненої моцарели, просоченої вершками. Спаржа зі страчателою — чудове поєднання. Лише треба додати свій улюблений хліб та дотриматися обов’язкової умови.

Два з трьох основних інгредієнтів страви мають бути підсмажені. На грилі (ідеально!) чи пательні. З вершковим маслом або оливковою олією.

Юлія-Аврора Огородник

Не знаєте, де придбати спаржу? Зробити це за розумною ціною можна в «Сільпо». До 28 травня в мережі супермаркетів триває дивоподія «Аспарагус-фест» зі спеціальними пропозиціями.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/4

Хліб наріжте не тонкими скибками й обсмажте з обох боків з додаванням невеликої кількості масла чи олії. Поверхня хліба має трошки покоричневіти та стати хрусткою.

Крок 2/4

Аспарагус почистьте, тверді кінчики відріжте та так само обсмажте на грилі чи пательні 2-3 хвилини.

Крок 3/4

Викладіть на тарілку скибки хліба. Зверху покладіть добрий шар страчатели, а на неї — підсмажені стебла спаржі.

Крок 4/4

Додайте сіль, грубо змелений чорний перець і полийте оливковою олією extra virgin.

Якщо вам подобаються цікаві тости, придивіться ще й до такого рецепта зі спаржею.

Читайте також

купити овочі дешевше
Фото: Pexels

Купити овочі дешевше онлайн: SHUBA роздає промокоди на знижку на всі зелені овочі

Хочете насолодитися свіжими, смачними і здоровими зеленими овочами за вигідною ціною? Ми маємо для вас чудову новину! Пропонуємо вам чудову можливість придбати онлайн зелені овочі зі знижкою від 25% за нашими промокодами!

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно