Хрусткі курячі нагетси вдома — смачніше, ніж в ресторані

курячі нагетси
Фото: Midjourney
Легкий!
4
порції
40 хв
готування
5 хв
підготовки
384
ккал
38 г
білки
8 г
жири
39 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Коли хочеться чогось «шкідливого», не поспішайте робити замовлення. Приготуйте домашні курячі нагетси. Це просто, відносно недорого та значно корисніше, ніж у мережах фастфуду.

Дітям така страва точно сподобається. Доповніть нагетси сирним соусом чи домашнім соусом дзадзикі на основі грецького йогурту — це неймовірно смачно!

Важливий момент — кукурудзяні пластівці. Важко знайти пластівці без цукру. Якщо не вдалося, беріть грубі панірувальні сухарі. Інакше нагетси будуть солодкими.

SHUBA радить: спробуйте веганські нагетси з тофу.

Інгредієнти 8

Основні

Для панірування

100 г
Крок 1/4

Куряче філе звільніть від плівочок та дрібно поріжте, як на рублені котлети. Посоліть до смаку, додайте гірчицю та йогурт, перемішайте.

Крок 2/4

Несолодкі кукурудзяні пластівці помістіть в пакет та подрібніть. Яйця злегка збийте виделкою.

Крок 3/4

Сформуйте з фаршу невеликі кульки та трішки приплескайте їх долонею. Обваляйте кульки в борошні, потім в збитих яйцях та в подрібнених пластівцях.


Крок 4/4

Смажте нагетси на добре розігрітій олії, на середньому вогні до готовності.

Подавайте нагетси зі смачними домашніми соусами:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.