Хрусткі курячі нагетси вдома — смачніше, ніж в ресторані

курячі нагетси
Фото: Midjourney
Легкий!
4
порції
40 хв
готування
5 хв
підготовки
384
ккал
38 г
білки
8 г
жири
39 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Коли хочеться чогось «шкідливого», не поспішайте робити замовлення. Приготуйте домашні курячі нагетси. Це просто, відносно недорого та значно корисніше, ніж у мережах фастфуду.

Дітям така страва точно сподобається. Доповніть нагетси сирним соусом чи домашнім соусом дзадзикі на основі грецького йогурту — це неймовірно смачно!

Важливий момент — кукурудзяні пластівці. Важко знайти пластівці без цукру. Якщо не вдалося, беріть грубі панірувальні сухарі. Інакше нагетси будуть солодкими.

SHUBA радить: спробуйте веганські нагетси з тофу.

Інгредієнти 8

Основні

Для панірування

100 г
20% знижка на доставку
Крок 1/4

Куряче філе звільніть від плівочок та дрібно поріжте, як на рублені котлети. Посоліть до смаку, додайте гірчицю та йогурт, перемішайте.

Крок 2/4

Несолодкі кукурудзяні пластівці помістіть в пакет та подрібніть. Яйця злегка збийте виделкою.

Крок 3/4

Сформуйте з фаршу невеликі кульки та трішки приплескайте їх долонею. Обваляйте кульки в борошні, потім в збитих яйцях та в подрібнених пластівцях.


Крок 4/4

Смажте нагетси на добре розігрітій олії, на середньому вогні до готовності.

Подавайте нагетси зі смачними домашніми соусами:

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.