- 6
- порцій
- 30 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 16 г
- білки
- 16 г
- жири
- 38 г
- вуглеводи
Якщо ви вже задовольнили свій черешневий голод, настав час спекти з ягодами пишні та м’які мафіни.
Сніданок, десерт після трапези, перекус — ці мафіни з рикотою та черешнею завжди будуть доречними. Головне — дочекатися, поки ціни на ягоду трохи спадуть, і закупати її промисловими масштабами для приготування різноманітних десертів.
Варто спробувати: Кавовий пиріг з черешнею і шоколадом
Гарним вибором також буде французький пиріг клафуті з черешнею з особливою консистенцією, яка буквально тане в роті.
Інгредієнти 8
Основні
Яйця збийте з цукром, ванільним цукром, додайте рикоту і розмішайте. Всипте просіяне з розпушувачем борошно і перемішайте до однорідної маси.
Черешню помийте й обсушіть (кісточки можна не видаляти).
Формочки для мафінів змастіть олією і викладіть у них тісто на 2/3 об’єму. У кожну покладіть по кілька ягід черешні, трохи втиснувши їх в тісто.
Випікайте при температурі 180°C 25-30 хвилин. Дайте готовим мафінам охолонути у формочках. Потім акуратно дістаньте і подавайте!
Якщо є спосіб насолодитися ягодою максимально, то це шарлотка з черешнею. Простішого та смачнішого десерту годі й вигадати!
У цьому рецепті чаклують
- Страви
- Мафіни
Власний Рахунок
Коментарі