- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Ванільна пана-кота з малиновим желе
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Пана-кота з малиновим желе]( "Ванільна пана-кота з малиновим желе")
- Складність приготування
- Легкий
- 5
- порцій
- 30
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
532
ккал
ккал
5 г
білки
23 г
жири
81 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Ванільна пана-кота з малиновим желе — це чудова комбінація ніжної вершкової основи з ароматом ванілі та кислуватого ягідного желе. Любителям цікавих поєднань і м’яких консистенцій цей десерт точно сподобається. Основними інгредієнтами, крім малини, стануть молоко, вершки й желатин.
В літню пору все менше хочеться випічки й усе більше — десертів, для яких потрібна не духовка, а холодильник. Ванільна пана-кота з малиновим желе якраз належить до других. Вона добре освіжає при високих температурах, підсолоджує будь-який прийом їжі й має настільки привабливий вигляд, що гідна й святкового столу. Приготуйте й оцініть цей чудовий десерт!
Спробуйте також: Щавлева пана-кота з полуницею
Як приготувати ще одну смачну варіацію десерту — пана-коту з лимонним желе? Легко, якщо з нашим рецептом!
Інгредієнти 10
Основні
Для малинового желе
Крок 1/5
8 г желатину замочіть у 80 мл води й залиште на 10 хвилин, щоб він набух.
Крок 2/5
У каструлю влийте молоко, вершки, всипте цукор і, помішуючи, доведіть до кипіння. Зніміть з вогню і дайте трохи охолонути. Додайте желатин, коли рідина охолоне приблизно до 65 градусів, ванільний цукор і ретельно розмішайте. Розлийте суміш у склянки й поставте в холодильник, щоб вона застигла (близько 1 години).
Крок 3/5
Для желе 6 г желатину залийте 60 мл води й залиште на 10 хвилин, щоб він набух.
Малину помийте і видаліть плодоніжки. Покладіть її в каструлю, засипте цукром і на невеликому вогні доведіть до кипіння. Проваріть, помішуючи, кілька хвилин, поки не розчиниться цукор.
На бажання протріть малину крізь сито, щоб відділити кісточки.
Крок 4/5
Збийте малину блендером до однорідної маси, додайте желатин і ще раз збийте. Залиште, щоб маса трохи охолонула. Потім розкладіть її в склянки на вершковий шар.
Крок 5/5
Поставте в холодильник, щоб пана-кота повністю застигла (близько 1 години). Після цього десерт можна подавати до столу!
Є задача вразити гостей? Що ж, вони точно не встоять перед пана-котою з аґрусом і компоте з бузини.
Схожі публікації
-
![пана-кота]( "пана-кота")
Від шефа- Час приготування
- 3 год
- Складність приготування
- Середній
Італійський десерт пана-кота — класичний рецепт від Марко Черветті
- Автор
-
Марко Черветті
![пана-кота]( "пана-кота")
-
![Полунична пана-кота]( "Пана-кота з полуницею")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Пана-кота з полуницею — повітряний італійський десерт
- Автор
-
Ірина Ваків
![Полунична пана-кота]( "Пана-кота з полуницею")
-
![Молочний десерт із цикорію та ряжанки]( "Молочний десерт із цикорію та ряжанки")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 3
- Час приготування
- 2:30 год
- Складність приготування
- Легкий
Смачний десерт із цикорію та ряжанки — бюджетний варіант пана-коти
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Молочний десерт із цикорію та ряжанки]( "Молочний десерт із цикорію та ряжанки")
-
![Пана-кота з агрусом і бузиною]( "Пана-кота з агрусом і бузиною та ягодами")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Пана-кота з аґрусом і компоте з бузини
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Пана-кота з агрусом і бузиною]( "Пана-кота з агрусом і бузиною та ягодами")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги