Щавлева панакота з полуницею
Фото: Depositphotos

Щавлева пана-кота з полуницею

Складність приготування
Легкий
4
порції
15
хвилин готування
15
хвилин підготовки
637
ккал
4 г
білки
50 г
жири
44 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ця пана-кота готується дуже швидко, а інгредієнти для рецепту ви досить просто знайдете у магазині.

Щавель містить вітаміни С, А, К та фолати (вітамін В9), а також флаваноїди. Кислий смак щавлю може стимулювати травлення і допомагати підвищити апетит. Він добре поєднується з солодкою полуницею — таке поєднання має кисло-солодкий освіжаючий смак — те, що треба для спекотного літа! Ось іще кілька цікавих страв зі щавлем від SHUBA:

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/5

Залийте желатин 50 мл води, перемішайте та залиште набухати.

Крок 2/5

Влийте в каструльку 300 мл вершків, доведіть до кипіння на середньому вогні. Додайте цукор, ванільний цукор, перемішайте та зніміть з вогню. Дайте трохи охолонути. Додайте желатин та добре перемішайте.

Крок 3/5

В чашу блендера вилийте решту вершків, додайте промитий та просушений щавель, збийте до однорідності.

Крок 4/5

Перелийте щавлеві вершки до теплих, перемішайте до однорідності. Вилийте в посуд для подачі та поставте в холодильник до повного застигання.

Крок 5/5

Дрібно наріжте листя м’яти. Полуницю наріжте дрібними кубиками. Змішайте у невеликій мисці, додайте цукрову пудру. Викладіть полуницю на застиглу пана-коту.

Ось іще кілька цікавих рецептів пана-коти від SHUBA:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно