- 8
- порцій
- 30 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 3 г
- жири
- 21 г
- вуглеводи
Іноді найсмачніші страви насправді бувають незвичайно простими. Саме це стосується нашого неперевершеного рецепта — рулету з лаваша, кисломолочного сиру та полуниці. Ця страва показує, як небагато інгредієнтів можуть створити справжнє смакове диво.
У рецепті ми готуємо сирну масу, загортаємо її в лаваш разом зі шматочками полуниці й відправляємо запікатися в духовку — от і все!
А ось іще кілька простих рецептів солодких рулетів від SHUBA:
Інгредієнти 7
Основні
У глибоку миску насипте сир, цукор, крохмаль (якщо сир «сухий», крохмаль можна не додавати) і вбийте куряче яйце. Починайте розмішувати ложкою. У результаті має вийти однорідна сирна маса.
Чисту полуницю наріжте пластинками.
Два прямокутні тонкі лаваші покладіть поруч внапусток один на одного. Змажте сирною масою товщиною 1 см. По краях потрібно залишити місце — по 1-1,5 см, під час випікання сирна маса трохи збільшиться в розмірах. Зверху на сирну масу викладіть пластинки полуниці.
Скрутіть рулет, змастіть його збитим виделкою жовтком. Покладіть у форму, змазану маслом чи олією.
Випікайте в розігрітій на 180 градусів духовці протягом 30 хвилин.
Дайте готовому рулетові охолонути, а потім присипте цукровою пудрою та наріжте на шматочки. Подавайте з полуничним джемом або іншими додатками до свого смаку.
Власний Рахунок
Коментарі