- 8
- порцій
- 50 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 11 г
- білки
- 8 г
- жири
- 15 г
- вуглеводи
Ніжна заливна запіканка із сезонними овочами, яйцями та кефіром стане справжньою знахідкою на обідньому столі! Вона точно сподобається дорослим і дітям.
SHUBA пропонує поекспериментувати з інгредієнтами: додайте болгарський перець, помідори, гриби чи інші продукти. Також можна покласти тертий твердий сир — так ваша запіканка буде ніжною та вершковою.
А як щодо рецептів солодких запіканок? Ось кілька рецептів від SHUBA:
Інгредієнти 12
Основні
Моркву, цукіні та кабачки натріть на великій тертці. У великій сковороді обсмажте цибулю та часник на вершковому маслі. Як тільки з’явиться запашний запах часнику, викладайте натерті овочі. Посоліть та поперчіть. Готуйте 10 хвилин.
Змішайте в мисці решту борошна з ¼ чайної ложки солі та розпушувачем. У великій мисці збийте яйця з кефіром, введіть суху суміш і перемішайте до однорідної густої маси. В кінці додайте приготовлені овочі та базилік.
Перекладіть всю масу в змазану олією форму і випікайте у розігрітій на 180 градусів духовці 40-45 хвилин. Дістаньте запіканку з духовки та остудіть близько 10 хвилин.
Подавайте запіканку з домашнім кетчупом або сирним соусом — буде смачно.
Власний Рахунок
Коментарі