ru
ru
додай рецепт
Овочева запіканка з яйцями та цукіні
Фото: Depositphotos

Овочева запіканка з яйцями, кабачками та цукіні

Автор
Овочева запіканка з яйцями та цукіні
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
8
порцій
50
хвилин готування
15
хвилин підготовки
171
ккал
11 г
білки
8 г
жири
15 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ніжна заливна запіканка із сезонними овочами, яйцями та кефіром стане справжньою знахідкою на обідньому столі! Вона точно сподобається дорослим і дітям.

SHUBA пропонує поекспериментувати з інгредієнтами: додайте болгарський перець, помідори, гриби чи інші продукти. Також можна покласти тертий твердий сир — так ваша запіканка буде ніжною та вершковою.

А як щодо рецептів солодких запіканок? Ось кілька рецептів від SHUBA:

Інгредієнти 12

Основні

Крок 1/3

Моркву, цукіні та кабачки натріть на великій тертці. У великій сковороді обсмажте цибулю та часник на вершковому маслі. Як тільки з’явиться запашний запах часнику, викладайте натерті овочі. Посоліть та поперчіть. Готуйте 10 хвилин.

Крок 2/3

Змішайте в мисці решту борошна з ¼ чайної ложки солі та розпушувачем. У великій мисці збийте яйця з кефіром, введіть суху суміш і перемішайте до однорідної густої маси. В кінці додайте приготовлені овочі та базилік.

Крок 3/3

Перекладіть всю масу в змазану олією форму і випікайте у розігрітій на 180 градусів духовці 40-45 хвилин. Дістаньте запіканку з духовки та остудіть близько 10 хвилин.

Подавайте запіканку з домашнім кетчупом або сирним соусом — буде смачно.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно