ru
ru
додай рецепт
Варення із зелених помідорів з лимоном
Фото: Depositphotos

Варення із зелених помідорів з лимоном

Автор
Варення із зелених помідорів з лимоном
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
1
порція
20
хвилин готування
20
хвилин підготовки
4074
ккал
13 г
білки
3 г
жири
1036 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Хочете приготувати справді дивовижне та надзвичайно смачне варення з незвичних інгредієнтів? Скористайтеся нашим рецептом!

SHUBA радить використати свіжі зелені помідори для цього рецепту. Обов’язково додайте лимонну кислоту, інакше варення занадто зацукрується. До речі, додавання ванілі подарує йому неймовірно ніжний аромат. Таке варення можна використовувати у випічці або подавати з чашкою гарячого чаю.

А ось іще кілька рецептів варення для вас:

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/3

Добре вимийте зелені помідори, відріжте плодоніжки. Наріжте четвертинками, приберіть насіння. Варіть у 3-4 водах по 3 хвилини. Промийте кілька разів.

Крок 2/3

В каструлю влийте воду та всипте цукор. Поставте на вогонь та проваріть, поки цукор не розчиниться та не утвориться густий сироп. Охолодіть.

Крок 3/3

Додайте в сироп помідори та нарізаний невеликими шматочками лимон, поставте на сильний вогонь, доведіть до кипіння та проваріть 10-15 хвилин. Зніміть з вогню, додайте лимонну кислоту та перемішайте.

Перелийте варення в стерилізовані банки та закрийте кришками. За бажанням можна додати ваніль для ароматності. Радимо також приготувати варення з аличі та какао на зиму.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно