Варення із зелених помідорів з лимоном

SHUBA радить використати свіжі зелені помідори для цього рецепту. Обов’язково додайте лимонну кислоту, інакше варення занадто зацукрується. До речі, додавання ванілі подарує йому неймовірно ніжний аромат. Таке варення можна використовувати у випічці або подавати з чашкою гарячого чаю.

А ось іще кілька рецептів варення для вас:

• Малинове варення без загусника
• Варення «Вишня в шоколаді»
• Варення з чорної смородини в сковороді

Перелийте варення в стерилізовані банки та закрийте кришками. За бажанням можна додати ваніль для ароматності. Радимо також приготувати варення з аличі та какао на зиму.