
- Час приготування
- 3:20 год
- Складність приготування
- Середній
Німецький різдвяний штолен — фірмовий рецепт Лілії Цвіт
- Автор
-
Німецький різдвяний штолен — фірмовий рецепт Лілії Цвіт
Дрезденський штолен — різдвяний смаколик з багатою начинкою
М’ясо по-бургундськи — французькій гуляш, який вразить смаком
Гратен по-домашньому — готуємо дуже смачну картоплю по-французьки
Пиріг-розвалюха — смачна сімейна випічка з традицією від шеф-кухаря
Німецький різдвяний штолен — фірмовий рецепт Лілії Цвіт
Дрезденський штолен — різдвяний смаколик з багатою начинкою
М’ясо по-бургундськи — французькій гуляш, який вразить смаком
Гратен по-домашньому — готуємо дуже смачну картоплю по-французьки
Пиріг-розвалюха — смачна сімейна випічка з традицією від шеф-кухаря
Німецький різдвяний штолен — фірмовий рецепт Лілії Цвіт
Дрезденський штолен — різдвяний смаколик з багатою начинкою
М’ясо по-бургундськи — французькій гуляш, який вразить смаком
Гратен по-домашньому — готуємо дуже смачну картоплю по-французьки
Пиріг-розвалюха — смачна сімейна випічка з традицією від шеф-кухаря
Німецький різдвяний штолен — фірмовий рецепт Лілії Цвіт
Дрезденський штолен — різдвяний смаколик з багатою начинкою
М’ясо по-бургундськи — французькій гуляш, який вразить смаком
Гратен по-домашньому — готуємо дуже смачну картоплю по-французьки
Пиріг-розвалюха — смачна сімейна випічка з традицією від шеф-кухаря
Німецький різдвяний штолен — фірмовий рецепт Лілії Цвіт
Дрезденський штолен — різдвяний смаколик з багатою начинкою
М’ясо по-бургундськи — французькій гуляш, який вразить смаком
Гратен по-домашньому — готуємо дуже смачну картоплю по-французьки
Пиріг-розвалюха — смачна сімейна випічка з традицією від шеф-кухаря
З цим маринадом маслюки не розтратять свій смак і аромат, приємно хрумтітимуть. Узимку їх можна додати в суп і тушковану картоплю.
Якщо ви звикли, щоб у коморі стояло кілька баночок маринованих грибів, скористайтеся цим маринадом. Раніше ми ділилися рецептом закарпатського маринаду для білих грибів, а цей спосіб найкращий для маслюків.
Якщо ваші гриби надто великі, капелюшки та ніжки потрібно розрізати на кілька частин.
ВАЖЛИВО: не заповнюйте банки повністю. Залиште відстань між кришкою та грибами в маринаді.
Часник почистити, крупно нарізати.
Гриби ретельно вимити в холодній воді. Перекласти в 5-літрову каструлю. Додати 1 ст. л. солі та варити 30 хвилин після закипання, знімаючи піну.
За 5 хвилин до завершення додати парасольки кропу. Щойно гриби осядуть на дно, відкинути на друшляк. Дати добре стекти.
Для маринаду в каструлю вилити 1 літр води та додати решту інгредієнтів. Щойно маринад закипить, додати гриби та часник. Кипʼятити 5 хвилин. Додати оцет (2-3 ст. л.) та кипʼятити близько 1 хвилини.
Розлити гриби по стерилізованих банках. Закрити стерилізованими кришками, перевернути, загорнути й залишити до повного остигання. Зберігати в прохолодному місці.
Тут ви знайдете швидкий рецепт маринованих печериць з цибулею та морквою.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги