Сливовий пиріг з корицею — простий і дуже смачний

Цей ніжний і ароматний пиріг від нашої читачки за рецептурою нагадує славнозвісний сливовий пиріг з газети New York Times. Обов’язково скуштуйте його (ми вже!) — і ви пектимете такий десерт щороку в сезон слив. Але можна використати й заморожені сливи та пекти цей пиріг цілий рік.

До речі, ви знаєте історію того самого пирога? The New York Times публікували рецепт сливового пирога від Маріан Буррос щовересня з 1983 по 1989 рік. Потім редактори вирішили, що цього достатньо. Але читачі обурилися!

Тоді газета надрукувала рецепт востаннє — великими літерами в рамочці, щоб кожен міг зробити вирізку та повісити рецепт на холодильник. От яка це була смачна випічка!

Сливові пироги — одні з наших улюблених. Дуже радимо також неймовірно смачну галету зі сливами й кисломолочним сиром.

Смачного!