Сливовий пиріг з корицею — простий і дуже смачний

Перевірено
Ніна Бабур
Автор
Грушитська Маргарита
Сливовий пиріг
Фото: Depositphotos
Від читачів Легкий!
8
порцій
1 год
готування
5 хв
підготовки
239
ккал
4 г
білки
12 г
жири
30 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Чудовий і бюджетний пиріг, що готується так само просто, як і класична шарлотка з яблуками, але ще смачніший.

Цей ніжний і ароматний пиріг від нашої читачки за рецептурою нагадує славнозвісний сливовий пиріг з газети New York Times. Обов’язково скуштуйте його (ми вже!) — і ви пектимете такий десерт щороку в сезон слив. Але можна використати й заморожені сливи та пекти цей пиріг цілий рік.

До речі, ви знаєте історію того самого пирога? The New York Times публікували рецепт сливового пирога від Маріан Буррос щовересня з 1983 по 1989 рік. Потім редактори вирішили, що цього достатньо. Але читачі обурилися!

Тоді газета надрукувала рецепт востаннє — великими літерами в рамочці, щоб кожен міг зробити вирізку та повісити рецепт на холодильник. От яка це була смачна випічка!

Фото: Маргарита Грушитська
Фото: Маргарита Грушитська

Сливові пироги — одні з наших улюблених. Дуже радимо також неймовірно смачну галету зі сливами й кисломолочним сиром.

Інгредієнти 8

Для пирога

Для начинки

Крок 1/4

Мʼяке масло збити з цукром, додати яйця і знову добре збити.

Крок 2/4

Всипати борошно, розпушувач та перемішати.

Крок 3/4

Викласти тісто у форму, зверху викласти сливи й посипати сумішшю цукру з корицею.

Крок 4/4

Випікати за 180 °C 35-40 хвилин.

Смачного!

Більше сливових пирогів:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.