top banner
Сливовий пиріг
Фото: Depositphotos
Від читачів

Сливовий пиріг з корицею — простий і дуже смачний

Перевірено
Ніна Бабур
Автор
Грушитська Маргарита
Складність приготування
Легкий
8
порцій
1
година готування
5
хвилин підготовки
243
ккал
4 г
білки
14 г
жири
30 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Чудовий і бюджетний пиріг, що готується так само просто, як і шарлотка, але ще смачніший.

Цей ніжний і ароматний пиріг від нашої читачки за рецептурою нагадує славнозвісний сливовий пиріг з газети New York Times. Обов’язково скуштуйте його (ми вже!) — і ви пектимете такий десерт щороку в сезон слив. Але можна використати й заморожені сливи та пекти цей пиріг цілий рік.

До речі, ви знаєте історію того самого пирога? The New York Times публікували рецепт сливового пирога від Маріан Буррос щовересня з 1983 по 1989 рік. Потім редактори вирішили, що цього достатньо. Але читачі обурилися!

Тоді газета надрукувала рецепт востаннє — великими літерами в рамочці, щоб кожен міг зробити вирізку та повісити рецепт на холодильник. От яка це була смачна випічка!

Фото: Маргарита Грушитська
Фото: Маргарита Грушитська

Сливові пироги — одні з наших улюблених. Дуже радимо також неймовірно смачну галету зі сливами й кисломолочним сиром.

Інгредієнти 8

Для пирога

Для начинки

Крок 1/4

Мʼяке масло збити з цукром, додати яйця і знову добре збити.

Крок 2/4

Всипати борошно, розпушувач та перемішати.

Крок 3/4

Викласти тісто у форму, зверху викласти сливи й посипати сумішшю цукру з корицею.

Крок 4/4

Випікати за 180 °C 35-40 хвилин.

Смачного!

Більше сливових пирогів:

Коблер зі сливами
Фото: Depositphotos

Сливовий коблер з секретним інгредієнтом — ви такого ще не куштували

Переглянути
Кавовий пиріг зі сливовим штрейзелем
Фото: Depositphotos

Сливовий пиріг з хрустким штрейзелем — випічка, яку можна заморожувати

Переглянути
Перевернутий пиріг зі сливами
Фото: Depositphotos

Сливовий перевернутий пиріг — ідеальний рецепт вихідного дня

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно