Головна
Рецепти
Випічка
З яблуками
Насипний яблучний пиріг «Три склянки» — найкращий для кремів й вершків

Фото: Depositphotos

Насипний яблучний пиріг «Три склянки» — найкращий для кремів й вершків

Name: Насипний яблучний пиріг «Три склянки» — найкращий для кремів й вершків
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Українська
Ingredients: Борошно 1 склянка; Цукор 1 склянка; Манка 1 склянка; Яблуко 10 шт.; Масло вершкове 82% за смаком; Сіль 1/6 ч. л.

Автор: Анастасія Цвілюк
Складність приготування: Легкий

6
порцій: 50
хвилин готування: 5
хвилин підготовки

423
ккал

4 г
білки: 1 г
жири: 101 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Рецепт насипного яблучного пирога «Три склянки» — чудовий спосіб швидко приготувати ароматний смаколик використовуючи рівну кількість сипучих продуктів: манку, цукор й борошно. Цей легкий та приємний десерт є ідеальною випічкою для подачі з різноманітними кремами, збитими вершками і морозивом.

У цьому рецепті від нашої постійної читачки Анастасій Цвілюк, відсутні молоко та яйця, а всі необхідні інгредієнти зазвичай присутні в домашньому арсеналі. Ця проста і смачна випічка стане чудовою альтернативою звичній шарлотці, особливо з огляду на її легкість у приготуванні.

Цікаве від SHUBA: Яблучний пиріг від письменниці Ольги Кобилянської

При виборі яблук рекомендується віддавати перевагу кислим і соковитим сортам, щоб забезпечити насиченість смаку. Основна ідея полягає в тому, щоб яблучний сік просочив сухе тісто. На ваш смак можна додати лимонний сік, цедру лимона або корицю.

Щоб перетворити подачу десерту на справжнє мистецтво, радимо скористатися будь-яким з нескладних рецептів солодких кремів для пирогів, тортів й тістечок:

Рецепт насипного яблучного пирога «Три склянки»

Інгредієнти ⁶

Кількість
порцій:

Основні

Борошно 1 склянка

Цукор 1 склянка

Манка 1 склянка

Яблуко 10 шт.

Масло вершкове 82% за смаком

Сіль 1/6 ч. л.

Крок 1/5

Розігріваємо духовку до 180°С.

В мисці змішуємо борошно, манку, цукор і дрібку солі.

Яблука чистимо від шкірки й нарізаємо слайсами.

Крок 2/5

Засипаємо яблука цукром і корицею, але не залишаємо, щоб вони не встигли пустити сік.

Крок 3/5

Ділимо як сухі інгредієнти, так і яблука на 3 частини.

Змащуємо форму або простилаємо її пергаментом.

По черзі викладаємо (насипаємо) яблука й сухі інгредієнти, повторюємо ще два рази. Важливо, щоб верхнім шаром була суха суміш.

Крок 4/5

Охолоджене вершкове масло нарізаємо слайсами й викладаємо зверху на пиріг, у кількості до смаку.

Крок 5/5

Випікаємо близько 30 хвилин. Потрібно, щоб сухі інгредієнти приготуватися, і пиріг не був сирий. Час приготування залежить від розміру форми й духовки.

Примітка: перевіряйте готовність пирога за допомогою шпажки.

Смачного!

Кава по-мексиканськи — саме той напій, який складе дивовижний ансамбль з пирогом і ложечкою збитих вершків.