ru
ru
додай рецепт
капустяні стейки
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Капустяні стейки з арахісовим маслом — зухвала закуска

Автор
капустяні стейки
Катерина Андреєва
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
90
ккал
5 г
білки
0.56 г
жири
21 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Простий рецепт смачного обіду з капустяних стейків відповість на всі споконвічні запитання, як-от: «Що приготувати?» і «Як це зробити швидко?». Що ж, качан капусти, ложка арахісової пасти, французька гірчиця, трохи чаклування біля сковороди й вуаля! Ви за столом!

Цей рецепт SHUBA дізналася в кулінарки Катерини Андреєвої, чий казковий рецепт стейків із гарбуза побив усі можливі рекорди популярності. Авторка приготувала стейки з арахісовим маслом — вийшло неймовірно зухвало і смачно, адже присмажена капуста з арахісовим присмаком, це щось! Маємо додати, що арахісове масло можна приготувати вдома буквально за лічені хвилини.

Вигідна пропозиція: доповніть свою страву вишуканим набором зі знижкою

Готуючи за рецептами з кулінарного курсу, вкотре переконалася, що страви з тривалим приготуванням це зовсім не моя історія… Часто мої рецепти настільки прості (наприклад, як цей), що мені навіть незручно ними ділитися. Але я знаю, що вам вони знадобляться.

Катерина Андреєва

До речі, у цьому гайді SHUBA детально розповідає що таке арахісова паста (або масло), як її зберігати і що з нею приготувати!

Рецепт капустяних стейків з арахісовим маслом

Інгредієнти 7

Основні

На бажання

Крок 1/4

Чисто вимитий качан капусти (бажано молодої) наріжте слайсами близько 2 см завтовшки.

Крок 2/4

Розігрійте олію у зручній сковороді — авторка використала сковороду гриль.

Змастіть стейки з одного боку арахісовим маслом, зверху французькою гірчицею і викладіть цією стороною на сковороду.

Крок 3/4

Поки стейки смажаться, змастіть їх верхній бік арахісовою пастою, гірчицею і додайте кілька крапель соєвого соусу.

Переверніть стейки через 5-7 хвилин від початку смаження на той бік, що тільки-но змастили. Смажте ще 5-7 хвилин, для старої капусти збільште час обсмажування на хвилину.

Крок 4/4

Подавайте смажені стейки негайно! Можна присипати їх тертим сиром або рубленою петрушкою.

Смачного!

Бажаєте додати до свого раціону найкориснішу їжу? Дізнайтеся чому горбушу називають морським суперфудом, а також знайдіть найкращі рецепти з цією рибою.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно