- Пропозиції від
-
- 8
- порцій
- 2 год
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 22 г
- білки
- 39 г
- жири
- 44 г
- вуглеводи
Цей неймовірно смачний і ніжний чизкейк з багатим кокосовим смаком підкорить вас з першого шматочка.
Рецепт приготування дуже простий, а пиріг чизкейк вийде пухким та ніжним, з неповторною кокосово-вершкововою ноткою. Він неодмінно сподобається вашим дітям, а також стане чудовим доповненням до ароматної кави та чаю.
Раніше SHUBA розповідала: пити каву з молоком чи краще відмовитися.
- для випікання знадобиться роз’ємна форма діаметром 24 см
- варто обрати жирний кисломолочний сир
- печиво для основи радимо обирати цілозернове, вівсяне або кокосове
- желе, що додають у сирну масу, найкраще обрати лимонне
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й пиріг з яблуками з набором зі знижкою
Поціновувачам чизкейків також радимо приготувати шоколадний чизкейк з вишнею — це дуже смачно.
Інгредієнти 9
Для основи
Для сирної маси
Для прикраси
Печиво подрібніть за допомогою блендера або просто покладіть у поліетиленовий пакет та потовчіть качалкою. Додайте до печива розтоплене вершкове масло і перемішайте.
Форму для випікання вистеліть пергаментним папером, для бортиків можна вирізати окрему високу смужку.
Викладіть на дно форми печиво і добре утрамбуйте за допомогою дна стакана або ложкою.
Приготуйте сирну масу. В окремій мисці збийте яйця з цукром до легкої пишної маси і повного розчинення цукру. В іншій мисці на низьких обертах міксера змішайте кисломолочний сир, лимонне желе, кокосові вершки і стружку. Потім, обережно перемішуючи на найнижчих обертах міксера, додайте до сиру яєчну масу.
Вилийте цю суміш у форму на основу з печива і посипте зверху рештою кокосової стружки.
Випікайте у розігрітій до 160°С духовці протягом 90 хвилин, на режимі верх-низ. Після випікання залиште на 10 хвилин у зачиненій духовці. Потім прочиніть дверцята і дайте чизкейку постояти ще 30 хвилин. Після цього його можна дістати з духовки.
Більше рецептів смачних чизкейків
У цьому рецепті чаклують
Власний Рахунок
Коментарі