Що готувати з гречкою: дуже радимо оладки із зеленою цибулею

Жодного вистоювання тіста і формування: солоні або солодкі оладки — справді страва без клопоту. Але навіть цю простоту можна вдосконалити за допомогою влучних лайфхаків.

Основа цих оладок — гречка. Дуже влучний вибір у поєднанні із зеленою цибулею та сметаною, але, звісно ж, можна використати й інші крупи.

Якщо тісто вийшло дещо рідким, це залежить від густини сметани та розміру яєць, можна додати трішечки більше борошна. Тоді ретельно вимішуйте тісто, щоб не було грудочок.

На бажання, для більшої ситності, можна додати домашній або напівтвердий сир, але грамів 100-150, не більше.

Для страви вам знадобиться сметана. Дізнайтеся, як купити її зі знижкою:

Цей прекрасний рецепт вкотре доводить, що страви з гречкою неймовірні. В інгредієнтах даємо вже відварену гречку.

І ще один цікавий рецепт з гречкою. Радимо зрази із секретною начинкою.