Курячі крильця по-техаськи для духовки й пікніка: як правильно приготувати
- Автор
- Ірина Маслова
- 4
- порції
- 25 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 50 г
- білки
- 31 г
- жири
- 9 г
- вуглеводи
Курячі крильця по-техаськи готуються просто — жодних труднощів із ними не буде. Ми швидко приготуємо маринад, потримаємо в ньому м’ясо — і можна смажити на мангалі або запікати в духовці. Традиційно крильця по-техаськи супроводжує смажена картопля.
Смажені курячі крильця — бюджетні та дуже популярні, подружаться з будь-яким гарніром. Курячі крильця по-техаськи — класична страва Штатів, яка стала неодмінним пунктом меню пікніків.
Серед особливих інгредієнтів для маринаду є вустерський соус. Якщо його немає, візьміть соєвий. Також нам знадобиться невеличкий перець чилі.
Добре, коли ці крильця супроводжуватиме соус барбекю, картопляні салати або нарізка зі свіжих овочів.
Рецепт від Еxpress розраховано на 1 кг крилець середнього розміру.
Як приготувати курячі крильця по-техаськи
Інгредієнти 10
Основні:
Для маринаду:
Часник почистити, нарізати на слайси. У перця чилі прибрати насіння, дрібно нарізати м’якоть.
Помістити крильця у велику миску і приправити сіллю та перцем.
Окремо з’єднати всі інгредієнти для маринаду.
Маринад додати до крилець і ретельно перемішати, щоб кожне крильце покрилося маринадом рівномірно. Накрити харчовою плівкою і поставити в холодильник щонайменше на 2 години.
Коли все буде готове, розігріти духовку до 220°C.
Викласти крильця на застелене пергаментом деко і запікати 30-35 хвилин.
Для курячих стегенець у нас є окрема добірка класичних і маловідомих рецептів. Ви обов’язково знайдете в ній улюблену для себе страву.
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- Пергамент для випікання — який буває та як вибрати найкращий
Власний Рахунок
Коментарі