ru
ru
додай рецепт
М’ясо в тісті з чорносливом і горіхами
Фото: Depositphotos

М’ясо в тісті з чорносливом і горіхами на вечерю

Автор
М’ясо в тісті з чорносливом і горіхами
Вікторія Ваків
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Середній
4
порції
1
година готування
10
хвилин підготовки
1363
ккал
52 г
білки
95 г
жири
79 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Хочете чогось цікавішого, ніж просто запечене м’ясо на вечерю? Ми це відчували, тому підготували для вас рецепт м’яса в тісті з чорносливом і горіхами.

Разом із цією стравою ви вирушите у подорож своїми смаковими рецепторами. Ця страва готується з добре приправленої свинини разом із чорносливом і горіхами, загорнутої у листкове тісто.

Щоб пришвидшити приготування, радимо взяти готове листкове тісто. Але якщо у вас є час і бажання, можете приготувати його самостійно. Головне — це запекти його до досконалої золотистої скоринки!

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/5

Чорнослив залийте гарячою водою на 10 хвилин. Потім обсушіть і наріжте. Ядра горіхів порубайте і змішайте зі шматочками чорносливу.

Крок 2/5

Часник почистіть і пропустіть через прес.

Крок 3/5

М’ясо помийте, обсушіть і обсмажте на гарячій сковороді із олією з усіх сторін до рум’яної скоринки. Дайте охолонути. Потім зробіть посередині глибокий надріз, щоб вийшов карманчик, і заповніть його чорносливом з горіхами. М’ясо натріть сіллю, перцем і часником.

Крок 4/5

Листкове тісто розкачайте в пласт. По центру викладіть м’ясо, краї тіста з’єднайте і добре защипайте. Яйце трохи збийте і змастіть ним тісто.

Крок 5/5

Деко застеліть пергаментом, покладіть на нього м’ясо в тісті швом донизу. Помістіть в розігріту до 200°C духовку на 15 хвилин. Потім зменште нагрів до 180°C і запікайте ще 20-25 хвилин до золотої скоринки.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Инна Елисеева

    Инна Елисеева

    два роки тому

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно