- 2
- порції
- 10 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 8 г
- жири
- 4 г
- вуглеводи
Коли страва на сніданок не просто смачна і швидка, а ще й корисна — це бінго! Фітнес-тренерка і телеведуча Марина Боржемська дуже добре знає, що таке щільний графік, тому ділиться своїм рецептом 10-хвилинного сніданку — яєчнею з овочами, яка рятує від запізнень і ранкового голоду.
Інгредієнти для яєчні з овочами
Яєчня з овочами — корисний сніданок, який забезпечує гарний баланс білків, здорових жирів і клітковини, вивільняючи запаси енергії з самого ранку. Він швидкий у приготуванні та є найкращим стартом активного дня.
Смачні рецепти: Як приготувати класичну яєчню: покроковий рецепт
Чому вам сподобається яєчня з овочами?
- швидкість: приготування займе всього 10 хвилин;
- білок та клітковина: яйця забезпечують білок, а овочі — вітаміни та клітковину;
- здорові жири: оливкова олія додає корисні жири й покращує смак.
Інгредієнти 7
Основні
Рецепт яєчні з овочами
Ми любимо базові рецепти, як ця яєчня з овочами, які можна змінювати на свій смак: додавати чи прибирати інгредієнти, приправляти різними спеціями, подавати з улюбленими гарнірами чи соусами.
SHUBA рекомендує: Незабутній сніданок: 5 рецептів з яйцями, які вас смачно здивують
Як можна покращити яєчню з овочами? Додати ці смачні інгредієнти:
- кабачок, кукурудзу, гриби, броколі для вітамінізації;
- тертий сир або трохи фети на останній хвилині смаження для тягучості;
- свіжий базилік, кріп, петрушку або кінзу для аромату;
- шматочки курятини або індички для ситності.
Помідори, перець і шпинат помийте та обсушіть. Помідори й перець наріжте невеликими кубиками. Шпинат можете подрібнити або залишити як є.
Розігрійте оливкову олію на сковороді на середньому вогні. Додайте овочі та смажте, помішуючи, до м’якості (2-3 хвилини).
Вбийте яйця в сковороду і готуйте до бажаного ступеня готовності (2-3 хвилини).
Посоліть і поперчіть до свого смаку.
Подавайте яєчню з овочами гарячою, прикрасивши свіжою зеленню.
Не проґавте рецепт ситної яєчні з грибами, томатами й сиром, також обов’язково спробуйте яєчню в томатах.
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
Власний Рахунок
Коментарі