Салат «Ялинка» з ананасами — рецепт, щоб вразити гостей

Цей простий, але такий урочистий салат з ананасами у формі ялинки відразу створює святковий настрій. А на смак від легкий і дуже цікавий: кислинка ананасів і ківі створює приємний і свіжий контраст з куркою, сиром і майонезом.

Ось кілька порад перед приготуванням:

• варену курку можна замінити на запечену у фользі;
• замість журавлини можна використати зернята граната;
• якщо передбачаєте, що салат з’їдять відразу і його не треба буде ставити в холодильник, замініть майонез йогуртовим соусом.

Підготуйте курятину

Куряче філе зваріть до готовності. Охолодіть і поріжте дрібними кубиками.

Сир натріть на грубу тертку.

Підготуйте інгредієнти

Ківі поріжте півкружальцями, з моркви виріжте зірочки. З ананасів, консервованих шматочками, злийте рідину.

Викладіть перший шар

На пласку тарілку викладіть курку у формі трикутника. Зверху покрийте сіточкою майонезу.

Викладіть сир

Розподіліть по поверхні натертий сир і знову покрийте майонезом.

Викладіть на ялинку ківі

Викладіть ківі так, щоб поверхня нагадувала луску на рибі.

Прикрасьте "ялинку"

Прикрасьте салат зірочками з моркви та ягодами журавлини. Смачного!

Сподобався салат? Маємо більше ідей ялинок на зимові свята:

• Салат «Новорічна ялинка» з виноградом
• Салат «Ялинка» з куркою та грибами