Тарталетки з креветками — вишукана закуска за 15 хвилин 

Інгредієнти для тарталеток з креветками

Тарталетки з креветками — це елегантна закуска, яка прикрасить будь-який святковий стіл. Ніжні креветки, поєднані з кремовою начинкою та хрусткою основою, створюють ідеальний мікс.

Для цієї закуски вам знадобляться свіжі креветки, вершкове масло, часник та авокадо.

• Якщо є можливість, використовуйте великі тигрові або королівські креветки для більшого ефекту.

Авокадо буде основою крему, до якого додається м’який сир, лимонний сік, сіль і перець. Тарталетки можна використовувати готові, що зекономить час на приготуванні.

Спробуйте: Яєчно-сирна закуска з креветками

Приготування тарталеток з креветками

Спочатку розігрійте сковороду з вершковим маслом і часником, потім смажте креветки по 1-2 хвилини з кожного боку до зарум’янення. Окремо приготуйте крем з авокадо, сиру та спецій, перебивши інгредієнти блендером. Наповніть тарталетки кремом, зверху покладіть креветки і прикрасьте зеленню перед подачею.

Радимо: Креветки у паніруванні — хрустка закуска для вечірки

Поради для приготування тарталеток з креветками

• Тарталетки використовуйте готові з пісочного або листкового тіста, щоб заощадити час.

• Наповнюйте тарталетки безпосередньо перед подачею, щоб вони не втратили хрусткість.

• Можна замінити крем-сир на овочевий паштет, хумус або гуакамоле для нового смакового акценту.

Смачні рецепти закусок з креветками:

• закуска з креветками та манго
• закуска з креветками в рисових чипсах
• креветки з ананасами на шпажках