Піца з кавуна з томатами та сиром фета — легкий рецепт для спекотного дня
- Автор
- Дара Харламова
- Пропозиції від
-
- 4
- порції
- 10 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 24 г
- білки
- 12 г
- жири
- 254 г
- вуглеводи
Ця піца з кавуна з томатами та сиром фета — варіант легкої, соковитої закуски. Вона поєднує солодкість фруктів, свіжість овочів і солонуватість фети. Такий рецепт літньої піци без тіста стане в пригоді для літніх вечорів або перекусів на природі.
Чим цікавий цей рецепт піци з кавуна з томатами та сиром фета
Як цікаво з'їсти кавун, щоб відчути улюблений смак немов уперше? Приготуй з кавуна піцу!
Піца з кавуна з томатами та сиром фета — це холодна закуска без використання тіста, яка готується за кілька хвилин. Як основу беремо скибку кавуна, а замість класичних начинок — овочі, зелень і сир фету. Це безглютенова альтернатива класичній піці, яка не потребує духовки.
- замість тіста використовується скибка свіжого кавуна, товщиною 1,5–2 см;
- страва не піддається термообробці — це справжня піца без духовки;
- фету краще брати охолоджену — вона краще кришиться і не розтікається;
- овочі додаємо сирими — обирай соковиті, але не переспілі;
- фету можна замінити м’яким козячим сиром;
- бальзамічний соус додає виразну нотку — використовуй не більше 1–2 ч. л.;
- піца з кавуна не зберігається — їж одразу після приготування.
Рецепт піци з кавуна з томатами та сиром фета
Інгредієнти 9
Для піци з кавуна
Відріж від кавуна круглу скибку завтовшки 1,5-2 см. Розріж його, як піцу, на 8 сегментів. Для приготування такої піци краще використовувати великий кавун, але ви можете взяти плід невеликого розміру, з нього вийдуть симпатичні міні-піци.
Чері помий, наріж тонкими кільцями або четвертинками. Для рецепта краще використовувати чері різного кольору, так піца виглядатиме ще ефектніше. Огірок помий, наріж тонкими кільцями. Виклади овочі на основу з кавуна.
Сир фета розкриши, виклади поверх овочів. Доповни піцу свіжою ароматною зеленню. Я використовувала зелений базилік, петрушку та руколу.
Щоб надати страві пікантну кисло-солодку нотку, полий її невеликою кількістю бальзамічного соусу. Додай свіжомелений чорний перець до свого смаку.
Відразу після приготування запрошуй гостей до столу!
Смачного!
Якщо тобі сподобався цей рецепт піци з кавуна з томатами та сиром фета, радимо ще й такі цікаві рецепти домашньої піци:
- Мініпіца з морепродуктами
- Корисна білкова піца на основі з курячого філе та яйця
- Домашня піца з моцарелою на рідкому тісті
Рецепт фруктової піци
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок. Увійдіть на сайт через єдине вікно авторизації
Коментарі