Вишневий мак-пиріг — для тих, в кого ще не відкрився McDonald’s

Вишневий мак-пиріг
Фото: SHUBA
Легкий!
6
порцій
15 хв
готування
5 хв
підготовки
249
ккал
6 г
білки
2 г
жири
54 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Вишневий мак-пиріг — це смажений десерт, який легко приготувати вдома, коли хочеться чогось схожого на пиріг з вишнями з фастфуду. Страва поєднує хрустку скоринку та соковиту начинку. Такий рецепт пиріжка з вишнями може стати альтернативою відомим десертам.

Чим цікавий цей рецепт вишневого мак-пирога

Якщо сумуєш за хрустким пиріжком з McDonald’s — цей рецепт перенесе тебе в безтурботні часи. Вишневий мак-пиріг — це страва, яку готуємо з тіста філо з начинкою з вишні та цукру. Після формування вишневі пиріжки обсмажуємо в олії до золотистого кольору. Завдяки поєднанню хрусткої скоринки та фруктової начинки цей десерт близький до варіантів, які пропонують у закладах швидкого харчування.

  • готується з готового тіста філо, яке треба попередньо розморозити;
  • можна готувати в духовці;
  • при смаженні слідкуй за температурою олії, щоб пироги не пересмажилися;
  • якщо немає тіста філо, можна використати листкове тісто, але текстура буде іншою.

Рецепт вишневого мак-пирога

Інгредієнти 6

Для вишневого мак-пирога

Відео, я готувати вишневий мак-пиріг

1/4. Приготуй начинку

У каструлі з’єднай вишні, цукор, крохмаль та воду. Постав на середній вогонь і вари. Постійно помішуй, поки суміш не загусне.

2/4. Сформуй пиріжки

Розморозь тісто філо. Виклади по ложці начинки на аркуш тіста й загорни тісто по краях, а потім скрути, як рулет. Краї змасти водою для кращого склеювання.

3/4. Обсмаж пиріжки

У глибокій сковороді розігрій олію. Викладай пироги у гарячу олію та смаж з двох сторін до золотистого кольору.

4/4. Зніми зайвий жир

Виклади пиріжки на паперовий рушник, щоби прибрати надлишок олії. Подавай теплими.

Якщо тобі сподобався цей рецепт вишневого мак-пирога, радимо ще й такі рецепти з вишнями:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.