Домашні цукерки з ягід годжі — хелсі-десерт без випікання та рафінованого цукру. У його основі — родзинки та горіхи, а ще годжі, які додають характерну кислинку.
Годжі містять антиоксиданти, які допомагають клітинам захищатися від окисного стресу.
Ці ягоди також містять вітаміни А та С. Вони важливі для нормальної роботи імунної системи.
Рецепт домашніх цукерок з ягодами годжі
Інгредієнти 6
Основні
50 г
50 г
50 г
140 г
1 ст. л.
2 ст. л.
1/3. Замочи ягоди годжі
Замочи ягоди годжі у воді на 15 хвилин, щоб вони розм’якнули. Проціди воду після замочування.
2/3. Подрібни інгредієнти
Подрібни усі інгредієнти в блендері. Спочатку можна подрібнити горіхи, а потім додати родзинки, какао та проціджені ягоди годжі.
3/3. Сформуй цукерки
У тебе вийде липка суміш, з якої потрібно сформувати кульки діаметром 2-3 см. Найкраще робити це мокрими руками. Переклади готові кульки на тарілку.
Зберігай кульки в герметичному контейнері 2-3 дні при кімнатній температурі.
Якщо тобі сподобалися цукерки з ягід годжі, радимо також:
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.