- 2
- порції
- 30 хв
- готування
- 1 хв
- підготовки
ккал
- 16 г
- білки
- 7 г
- жири
- 43 г
- вуглеводи
Щоб зробити тирамісу за класичним рецептом, не потрібна духовка. Рецепт Анни Федоренко не вимагає випікання та більш корисний. Спечемо основу десерту з вівсяних пластівців, а потім додамо прошарок з йогуртового крему. Таке вівсяне тирамісу готується без цукру.
корисності
Shuba корисності
-
Домашнє тирамісу: 5 помилок, які не можна робити
До статті
Про вівсяне тирамісу
Це буде рецепт тирамісу, від якого не гладшають. До вівсяних пластівців додамо банан, яйце і какао. Поки тісто печеться, зробимо крем.
У нас буде дієтичне тирамісу з йогуртовим кремом, який підсолодимо стевією. Формуй десерт у великій формі або в склянках.
Рецепт вівсяного тирамісу
Інгредієнти 9
Банан розімни виделкою у пюре. Додай яйце та збий виделкою до однорідності.
Додай вівсянку, щіпку солі та (якщо хочеш) какао. Перемішай — має вийти густе липке «тісто».
Виклади масу у форму або на пергамент, розрівняй.
Випікай 10–15 хв при 180°C, щоб маса стала щільною, як м’яка гранола.
Порада від авторки рецепта: можна посмажити на сухій сковороді, як товстий млинець, з двох боків.
Дай основі охолонути.
Тим часом змішай йогурт зі стевією (чи іншим підсолоджувачем). Додай ваніль на бажання.
Скуштуй, за необхідності додай стевію.
Можна складати у склянці або формі.
Поклади на дно шматочки вівсяної основи. Нанеси шар йогуртового крему. Повтори ще один шар.
Присип какао зверху через ситечко. Додай тертий шоколад або дрібно поріж 1–2 квадратики.
Готовий десерт можна відразу подавати до столу. Маємо ще один схожий рецепт — тирамісу від дієтологині. Корисних смаколиків!
Велика добірка різних тирамісу
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- Пергамент для випікання — який буває та як вибрати найкращий
