Шоколадні сирники з вишнею — рецепт для духовки
- Автор
- Ірина Маслова
- 3
- порції
- 40 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 16 г
- білки
- 32 г
- жири
- 25 г
- вуглеводи
Нам подобається поєднання смаків вишні й шоколаду, тому створили новий рецепт у нашу добірку сирників. До маси для шоколадних сирників додали какао-порошок. Перед запіканням на кожен сирник кладемо трохи масла.
корисності
Shuba корисності
-
Невдалі сирники? Чому так стається та як виправити помилки
До статті -
5 дивовижних ефектів від вживання кисломолочного сиру
До статті -
10 найкращих солодких страв, для яких потрібен кисломолочний сир
До статті -
Нові запіканки з кисломолочного сиру: вас проситимуть готувати їх щодня
До статті -
Що краще для схуднення: грецький йогурт чи кисломолочний сир
До статті
Поради для шоколадних сирників
- Ідеально, якщо робити сирники з домашнього сиру, вони соковитіші.
- На кожному етапі замішування ретельно перетирай усі інгредієнти виделкою або ложкою.
- У нас вийшло шість штук шоколадних сирників, куди поклали по дві вишні.
- Порадимо запікати десерт перші 20 хвилин під фольгою, а потім ще 10 хвилин без неї.
Готуємо шоколадні сирники з вишнями, рецепт на 6-8 штук
Інгредієнти 10
Вишні помий, обсуши на рушнику.
Порада від SHUBA: дізнайся 5 способів, як витягнути кісточку з вишень.
Поклади вишні в миску, посип крохмалем і перемішай.
Розтопи масло. Вимкни вогонь і додай какао частинами, перемішуючи до однорідності.
У мисці розімни кисломолочний сир виделкою. Вбий яйце, всип цукор, дрібку солі, знову перетри.
Просій борошно в сирну масу, перемішай. Влий масло з какао і заміси однорідну сирну масу.
Духовку постав грітися до 180°С. Форму змасти маслом (10 г).
Тісто розділи на однакову частини, всередину поклади вишню (1-2 шт.), защіпай.
Виклади сирники у форму, трохи приплюсни, зверху розклади по невеликому шматочку масла.
Накрий фольгою не в контакт, запікай 20 хв. Потім зніми фольгу і готуй ще 10 хв.
Нагадаємо про перевірений класичний рецепт з фото домашніх сирників, смачного!
Рецепти сирників на сковороді
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- Фольга — секрети використання, яких ви могли не знати
