Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Ніжна курка з овочами в простому вершковому соусі буде на столі трохи більше, ніж за півтори години. Але кожна витрачена хвилинка варта цього смаку!
Будьте експериментатором на кухні та не бійтеся змінювати рецепт. Ви можете використовувати будь-які овочі, які ви любите, наприклад, кабачки, броколі, цвітну капусту, спаржу тощо. За нашим рецептом курку оточують морква, картопля і зелений горошок.
А ось соус радимо приготувати чітко за інструкцією, адже саме він робить цю курку з овочами особливою.
Курку помийте, поріжте на шматочки, залийте 3 л холодної води. Доведіть до кипіння, зніміть піну, посоліть, додайте перець, лавровий лист і варіть на маленькому вогні 1 годину. Готову курку дістаньте з каструлі, виберіть з неї кістки, а м’ясо поріжте шматочками.
Відлийте в окремий посуд 250 мл бульйону для соусу.
Моркву і цибулю почистьте, помийте і подрібніть. Розігрійте на сковороді масло і підсмажте овочі до рум’яності. Картоплю очистьте, помийте, наріжте кубиками і покладіть у бульйон разом з овочевою засмажкою. Додайте горошок, посоліть і варіть 15 хвилин.
Далі змішайте 250 мл бульйону, вершки, сік лимона і залийте цим соусом страву. Покладіть порізані шматочки м’яса і проваріть ще 5-7 хвилин.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги