- Час приготування
- 3:20 год
- Складність приготування
- Середній
Паска від Дарії Цвєк виходить завжди й з першого разу
- Автор
-
Ірина Ваків
![Ніжна паска на жовтках]( "Паска на жовтках")
Сніданок лордів: рисовий пудинг з «Абатства Даунтон»
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Рисовий пудинг]( "Рисовий пудинг")
- Складність приготування
- Середній
- 2
- порції
- 1
- година готування
- 10
- хвилин підготовки
Класичний запечений рисовий пудинг у стилі «Абатства Даунтон» — кому по-справжньому королівський британський десерт? Та все ж додайте нотку сучасності до класики із солодким апельсиновим лікером.
Пудинги були неймовірно популярними у XX столітті, а готували їх з тапіоки, на кукурудзяному крохмалі, з манної каші чи рису. Останній, рисовий пудинг, завжди був лідером серед інших десертів.
Англійський рисовий пудинг готують з круглозернистого рису. Зараз замість білого цукру можна взяти коричневий цукор, а замість тваринного молока — кокосове. Готовий пудинг виходить досить ніжним, ароматним та ситним. Одразу спадають на думку сніданки аристократів із популярного серіалу «Аббатство Даунтон». Поласуйте такою смакотою й ви.
Інгредієнти 9
Основні
Крок 1/4
Розігрійте духовку до 150 градусів. Змастіть маслом форму для випікання.
Крок 2/4
Змішайте у мисці молоко, промитий сирий рис, цукор, ванільний екстракт, апельсиновий лікер, та все ретельно перемішайте. Перелийте у змащену форму.
Крок 3/4
Випікайте пудинг 30 хвилин, дістаньте, перемішайте для видалення скоринки та поставте назад у духовку ще на 30 хвилин.
Крок 4/4
Пудинг готовий. Дістаньте, розкладіть по порційних креманках, притрусіть меленою корицею та лимонною цедрою. Смачного!
Схожі публікації
-
![Тарілка з гороховим пудингом на дерев'яному столі]( "Тарілка з гороховим пудингом на дерев'яному столі")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Пікантний пудинг з гороху: рецепт нашвидкуруч
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Тарілка з гороховим пудингом на дерев'яному столі]( "Тарілка з гороховим пудингом на дерев'яному столі")
-
![Пудинг з вівсянки та ягід]( "Пудинг з вівсянки та ягід")
- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Поживний сніданок: пудинг з вівсянки та ягід
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Пудинг з вівсянки та ягід]( "Пудинг з вівсянки та ягід")
-
![Два пудинги зі згущенкою]( "Два пудинги зі згущенкою на металевих тарілках")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Пудинг з вареною згущенкою: готуємо швидкий смаколик
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Два пудинги зі згущенкою]( "Два пудинги зі згущенкою на металевих тарілках")
-
![Йоркширський пудинг]( "Йоркширський пудинг")
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Йоркширський пудинг — рецепт традиційної англійської випічки
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги