Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Салат з молодої капусти з крабовими паличками
- Автор
-
Валентина Вздульська
![Салат з молодою капустою]( "Салат з молодою капустою")
Сезонна пропозиція: пиріг клафуті з нектаринами
- Автор
-
Ірина Ваків
![Пиріг з нектаринами]( "Пиріг клафуті з нектаринами")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 2
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 1:10
- години готування
- 10
- хвилин підготовки
486
ккал
ккал
- 13 г
- білки
- 14 г
- жири
- 78 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Коли справа доходить до легких десертів, важко перевершити класику французької кухні — пиріг клафуті. Він настільки універсальний, що добре поєднується практично з будь-якими сезонними фруктами. За цим рецептом нам знадобляться нектарини.
Якщо ви ніколи не були знайомі з французьким десертом клафуті, зараз саме час це виправити. Для його приготування вам знадобляться базові інгредієнти для випічки, нектарини та миска, у якій буде замішуватися тісто. За текстурою воно нагадує заварний крем і на смак не гірше!
Для приготування клафуті підійдуть будь-які фрукти з кісточкою — нектарин, персик, слива чи абрикос. Спробуйте кілька варіантів, щоб знайти свій ідеальний клафуті.
Інгредієнти 12
Для тіста
Для начинки
Крок 1/3
Нектарини помийте, обсушіть, розріжте навпіл і видаліть кісточки. М’якоть наріжте тоненькими скибочками, посипте цукром і збризкайте соком лимона.
Крок 2/3
Яйця віничком збийте із цукром до піни, поступово додавайте просіяне з ванільним цукром і розпушувачем борошно, весь час збиваючи. Влийте молоко, сметану і перемішайте до однорідної маси.
Крок 3/3
Форму для випікання змастіть олією, викладіть у неї рядками скибочки нектаринів. Залийте зверху тістом і випікайте 45-50 хвилин за температури 180 градусів до золотистої скоринки. Готовий клафуті посипте цукровою пудрою.
Читайте також
Схожі публікації
-
![Тертий пиріг із улюбленим варенням]( "Тертий пиріг із улюбленим варенням — рецепт")
Від читачів- Рейтинг
- 4
- Коментарі
- 4
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Середній
Тертий пиріг з улюбленим варенням
- Автор
-
![Поліна Назарова]( "Поліна Назарова")
-
![Пиріг із чорницею]( "Пиріг із чорницею")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Чорничний пиріг: сезонний смаколик до кави
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Пиріг із чорницею]( "Пиріг із чорницею")
-
![Медовий пиріг]( "Медовий пиріг")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Медовий пиріг для покращення настрою
- Автор
-
Анна-Євгенія Янченко
![Медовий пиріг]( "Медовий пиріг")
-
![тарт з персиками]( "тарт з персиками")
- Час приготування
- 35 хв
- Складність приготування
- Легкий
Легкий тарт з персиками та кремом франжипан
- Автор
-
Ольга Чубукова
![тарт з персиками]( "тарт з персиками")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Наталія Ткаченко
8 місяців томуИнна Елисеева
рік тому