Готуємо літню пасту: тальятеле з креветками та кабачком

Паста з креветками
Фото: Depositphotos
Легкий!
2
порції
10 хв
готування
15 хв
підготовки
615
ккал
32 г
білки
19 г
жири
83 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Лікарі і дієтологи радять вживати морепродукти 1-2 рази на тиждень, але нас і вмовляти не треба! Адже ця паста з креветками і кабачками настільки смачна, що її хочеться їсти кожен день.

Цей літній рецепт пасти настільки простий і швидкий, що вам не потрібно виділяти на приготування багато часу. Інгредієнти досить прості, а також замінні. Наприклад, пасту тальятеле ви можете замінити на фетучині і навіть на спагеті (хоча ми радимо все ж брати пасту більшого розміру). Замість кабачків можна взяти цукіні, а замість лимону — лайм. Вся зелень між собою дуже подібна, її головний ефект — трохи освіжити страву. Тому петрушку також можна з легкістю замінити базиліком, руколою і укропом.

Якщо ж ви хочете отримати результат, максимально наближений до першоджерела — обирайте інгредієнти, вказані в нашому рецепті.

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/4

Кабачки вимийте і натріть на грубій тертці. Часник і перець чилі подрібніть. У сковороді розігрійте олію і обсмажте кабачки 4-5 хвилин, потім додайте часник і перець чилі.

Крок 2/4

Готуйте тальятеле, дотримуючись інструкцій на упаковці. Злийте, залишивши трохи води для приготування страви.

Крок 3/4

Почистьте креветки, подрібніть петрушку. З лимону вичавіть сік і очистьте цедру. Додайте креветки до кабачкової суміші і готуйте 2 хвилини до рожевого кольору.

Крок 4/4

Додайте тальятеле, лимонну цедру і сік, петрушку, трохи приправ і трохи залишеної води для приготування їжі. Розділіть по мисках і подавайте.

Також приготуйте пасту спражніх мафіозі Ziti

Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.