ru
ru
додай рецепт
Фритата міні з беконом та шпинатом
Фото: Depositphotos

Діти в них закохаються: мініфритати зі шпинатом і беконом

Автор
Фритата міні з беконом та шпинатом
Ірина Ваків
Складність приготування
Легкий
6
порцій
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
275
ккал
14 г
білки
23 г
жири
6 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ці міні-фритати зі шпинатом і беконом стануть чудовим частуванням для пізнього сніданку або легкого перекусу. Їх швидко та легко приготувати, а смак сподобається і дорослим, і дітям.

Чудове поєднання трьох основних інгредієнтів — яєць, шпинату і бекону — перетворює цей улюблений сніданок італійців на універсальну страву для усієї сім’ї. У пармезану насичений гострий смак, а бекон надає приємних копчених ноток. Без перебільшення — це ідеальне поєднання.

Ви можете приготувати міні-фритати заздалегідь і насолоджуватися ними протягом всього тижня. Вони добре зберігаються в холодильнику або морозильній камері і миттєво нагріваються в мікрохвильовій печі.

Якщо вам до смаку фритати, тоді спробуйте цей варіант з сиром або зі спаржею та молодою картоплею.

Інгредієнти 12

Основні

Крок 1/4

Дрібно наріжте бекон. Очистіть і наріжте цибулю кубиками. Подрібніть зелену цибулю. Очистіть та наріжте часник. Шпинат наріжте великими шматками. Збийте яйця з молоком у мисці та приправте сіллю та перцем.

Крок 2/4

Нагрійте оливкову олію у сковороді на середньому вогні. Додайте нарізаний кубиками бекон, цибулю та часник і смажте 2-3 хвилини. Додайте зелену цибулю та шпинат, добре приправте сіллю та перцем і смажте на середньому вогні 5 хвилин.

Крок 3/4

Додайте шпинатну суміш і тертий пармезан у яєчну масу і перемішайте. Змастіть формочки для мафінів вершковим маслом і викладіть у них суміш.

Крок 4/4

Відправте в духовку та випікайте за температури 180°C 20 хвилин до золотисто-коричневого кольору. Подавайте міні-фритати зі шпинатом і беконом теплими.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно