ru
ru
додай рецепт
Рисові кульки
Фото: Depositphotos

Ситний перекус для всієї сім’ї: рисові кульки з фаршем

Автор
Рисові кульки
Вікторія Ваків
Складність приготування
Середній
4
порції
1
година готування
5
хвилин підготовки
660
ккал
29 г
білки
31 г
жири
63 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ці рисові кульки з фаршем стануть чудовим гарніром, перекусом або закускою. Зроблені з рису, м’ясного фаршу, твердого сиру та спецій і обсмажені до хрусткої скоринки, вони готуються за годину. Ви обов’язково повинні їх скуштувати.

Ви можете додати у рисові кульки з фаршем різні інгредієнти, наприклад, горох, зелень, в’ялені помідори. Адаптуйте їх під свій смак! Ви також можете приготувати кульки із залишків рису або ризото — вийде не менш смачно і більш швидко.

Ці апетитні рисові кульки з фаршем найкраще смакуватимуть з соусом. Це може бути як пряний зелений соус, так і ніжний вершковий з авокадо.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/4

Рис промийте, залийте 400 мл води, доведіть до кипіння і варіть на маленькому вогні, поки не випарується рідина.

Крок 2/4

Цибулю очистіть, подрібніть і обсмажте на олії до м’якості. Покладіть у сковороду фарш і смажте, помішуючи 8 хвилин. Потім додайте тертий сир, готовий рис, посоліть, поперчіть і добре перемішайте.

Крок 3/4

Скачайте з маси кульки середнього розміру. Яйце збийте зі столовою ложкою води. Кульки вмочіть у яйце, потім обкачайте в панірувальних сухарях.

Крок 4/4

Деко застеліть пергаментом, викладіть на нього кульки і запікайте 30 хвилин при температурі 170°C. Подавайте гарячими!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно