- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Пряничним будиночкам дуже не вистачає доповнення у вигляді пряничних ялинок. Уявіть, як перед вами постане справжнє новорічне місто, тільки в мініатюрі!
У нас є ідеальний рецепт, який допоможе створити зимову казку прямо на кухні. Неймовірний аромат кориці та імбиру швидко розповсюдиться по домівці, і ви відчуєте, що свята прийшли.
Читайте також: Різдвяна Україна — найкращі рецепти до Різдва й Нового року
Для пряничних ялинок вам знадобляться форми різних розмірів у вигляді зірочок, а ще трошки фантазії, щоб прикрасити готові вироби «кульками» з кольорових драже.
До речі, ви знали, що різдвяні ялинки почали наряджати в Німеччині в епоху Відродження? Традиція поширилася серед місцевих протестантів у XVI столітті. Вона «примандрувала» звідти в Естонію та Латвію, де було немало лютеран. В Україні ялинки почали ставити на Різдво лише в XIX столітті.
Мед розтопіть на водяній бані разом із вершковим маслом. Дайте охолонути. Жовтки збийте із цукром і з’єднайте з медово-масляною сумішшю.
Борошно просійте з розпушувачем, пряностями та з’єднайте з медовою масою. Замісіть тісто, загорніть у харчову плівку і покладіть у холодильник на 1 годину.
Дістаньте тісто і розкачайте на поверхні, посипаній борошном, пласт товщиною 5 мм. За допомогою форм виріжте «зірочки». Викладіть на пергамент, змащений олією, і запікайте в духовці, розігрітій до 180 °C, 10 хвилин.
Шоколад розтопіть, змастіть ним готові прянички й складіть з них ялинки. Присипте кольоровим драже. Пряничні ялинки готові!
Смачного!
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги