top banner
Пряничні ялинки: як приготувати
Фото: Depositphotos

Новорічна милота: пряничні ялинки

Складність приготування
Середній
5
порцій
1:40
години готування
5
хвилин підготовки
954
ккал
13 г
білки
44 г
жири
138 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Пряничним будиночкам дуже не вистачає доповнення у вигляді пряничних ялинок. Уявіть, як перед вами постане справжнє новорічне місто, тільки в мініатюрі!

У нас є ідеальний рецепт, який допоможе створити зимову казку прямо на кухні. Неймовірний аромат кориці та імбиру швидко розповсюдиться по домівці, і ви відчуєте, що свята прийшли.

Читайте також: Різдвяна Україна — найкращі рецепти до Різдва й Нового року

Для пряничних ялинок вам знадобляться форми різних розмірів у вигляді зірочок, а ще трошки фантазії, щоб прикрасити готові вироби «кульками» з кольорових драже.

До речі, ви знали, що різдвяні ялинки почали наряджати в Німеччині в епоху Відродження? Традиція поширилася серед місцевих протестантів у XVI столітті. Вона «примандрувала» звідти в Естонію та Латвію, де було немало лютеран. В Україні ялинки почали ставити на Різдво лише в XIX столітті.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/4

Мед розтопіть на водяній бані разом із вершковим маслом. Дайте охолонути. Жовтки збийте із цукром і з’єднайте з медово-масляною сумішшю.

Крок 2/4

Борошно просійте з розпушувачем, пряностями та з’єднайте з медовою масою. Замісіть тісто, загорніть у харчову плівку і покладіть у холодильник на 1 годину.

Крок 3/4

Дістаньте тісто і розкачайте на поверхні, посипаній борошном, пласт товщиною 5 мм. За допомогою форм виріжте «зірочки». Викладіть на пергамент, змащений олією, і запікайте в духовці, розігрітій до 180 °C, 10 хвилин.

Крок 4/4

Шоколад розтопіть, змастіть ним готові прянички й складіть з них ялинки. Присипте кольоровим драже. Пряничні ялинки готові!

Смачного!

Більше імбирної випічки:

Імбирне печиво
Фото: Depositphotos

Фантастичне імбирне печиво з цукровою глазур’ю — перевірений сімейний рецепт

Переглянути
Святкові імбирні пряники
Фото: Depositphotos

Імбирні пряники без меду — простий рецепт смачної випічки

Переглянути
імбирні пряники з глазур'ю
Фото: Depositphotos

Імбирні пряники: простий рецепт випічки

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно