Комфорт і спокій: салат із цвітною капустою і маринованими грибами

Салати підходять для будь-якої погоди: у спеку вони освіжають, у дощ і холод — дарують умиротворення і комфорт. Коли наступного разу у вас з’явиться потяг до овочів, спробуйте цей салат із цвітною капустою, помідорами, яйцями і маринованими грибами. Поєднання цих інгредієнтів може бути таким заспокійливим!

Рецепт цього салату дуже простий, найскладніше — це розібрати цвітну капусту на суцвіття (тільки не викидайте листя — з нього можна приготувати багато чого смачного!). А все інше легко приготувати та адаптувати до вашого настрою. Хочеться гостренького? Додайте чилі. Не вистачає пряності? Трохи спецій вирішать питання. Хочеться більше поживності? Тут не обійтися без вареної курятини.