Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Веганська курятина: як приготувати сейтан вдома
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Веганська курятина із сейтану]( "Веганська курятина")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 50
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
Веганська курятина, створена на основі сейтану, має прекрасний смак і напрочуд проста у приготуванні. Вона виходить жувальною, м’ясистою та ідеально підходить для гриля, смаження або використання в будь-якій страві.
Ця веганська курятина зроблена з пшеничного глютену, також відомого як сейтан. Він багатий на білок і надзвичайно універсальний — за допомогою спецій ви можете надати йому будь-якого смаку. За цим рецептом у вас має вийти чудова імітація курятини.
Якщо ви не знаєте, як використовувати веганську курятину із сейтану, то у нас є багато варіантів. Ви можете подрібнити її у салат, додати у рагу, обсмажити разом з макаронами, замаринувати з овочами, приготувати нагетси і багато іншого.
Інгредієнти 11
Основні
Крок 1/6
Насипте борошно у велику миску і влийте воду, добре перемішайте. Накрийте і дайте тісту відпочити 1 годину.
Крок 2/6
Ретельно промийте тісто під холодною водою, доки вода в мисці не стане прозорою.
Крок 3/6
Приправити тісто гірчицею, чебрецем, часниковим порошком, меленою копченою паприкою, порошком солодкої паприки, сіллю та перцем. Все перемішайте і залиште маринуватися приблизно 45 хвилин.
Крок 4/6
Розкачайте тісто у довгу ковбаску та зав’яжіть на вузол. Це надасть йому чудової текстури в кінці.
Крок 5/6
У сковороді на середньому вогні обсмажте тісто з двох боків. Покрийте бульйоном і додайте лавровий лист. Накрийте кришкою та готуйте на повільному вогні 40 хвилин.
Крок 6/6
Зніміть сковороду з вогню, тісто перекладіть у тарілку та розімніть його виделкою. Ви можете полити вегетаріанську курятину соусом з бульйону, який залишився у сковороді.
Читайте також
Схожі публікації
-
![Карі з баклажанів з прянощами]( "Карі з баклажанів")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Середній
Карі з баклажанів — вегетаріанська страва з Індії
- Автор
-
Ірина Павліна
![Карі з баклажанів з прянощами]( "Карі з баклажанів")
-
![Перці, фаршировані рисом]( "Фаршировані перці")
- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Вегетаріанці оцінять: фаршировані перці з рисом
- Автор
-
Ірина Ваків
![Перці, фаршировані рисом]( "Фаршировані перці")
-
![Веганська шаурма із салатом з карі та нутом]( "Веганська шаурма із салатом з карі та нутом")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Вегетаріанські завиванці із салатом з карі та нутом
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Веганська шаурма із салатом з карі та нутом]( "Веганська шаурма із салатом з карі та нутом")
-
![Терин із овочів]( "Вегетаріанський терин із овочів")
- Час приготування
- 1:20 год
- Складність приготування
- Середній
Вау-ефект забезпечений: вегетаріанський терин із овочів
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Терин із овочів]( "Вегетаріанський терин із овочів")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги