- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Середній
Естонська закуска з оселедцем — оригінальний рецепт для зимових свят
- Автор
-
Якщо ви не знаєте, як змусити дітей їсти рибу, то у нас є шикарний рецепт на такий випадок. Малеча або любить корисну їжу, або тримається від неї якнайдалі. Батькам перших дуже пощастило, хоча вони й у меншості, а ось батькам других доводиться весь час експериментувати на кухні. Тріска в паніровці з фісташок — страва, якій ще жодна дитина не змогла сказати «ні».
Іноді все, що треба — це додати смачну скоринку. Тріска в паніровці з фісташок спочатку приємно хрумтить, а потім буквально тане у роті. Цю страву легко приготувати, а закохати у неї дітей — ще простіше.
Сир натріть на середній тертці, фісташки подрібніть і змішайте. Додайте борошно і нарізану зелень. Все перемішайте.
Рибне філе помийте, обсушіть, посоліть, поперчіть. Розігрійте сковороду з олією і смажте рибу з одного боку 2-3 хвилини. Переверніть і покладіть на рибу сирну масу. Поставте рибу в духовку на 10-15 хвилин.
На блюдо викладіть листки салату, зверху рибу паніровкою догори. Прикрасьте зеленню. Страву подавайте гарячою.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги