- 8
- порцій
- 50 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 8 г
- жири
- 36 г
- вуглеводи
Яке Різдво без пряникового чоловічка? Звісно, можна придбати його у магазині, але ж це так нудно. А як же дух справжнього свята? А як же діти, які очікують на смаколик? Та аромат свіжої випічки, що пливе по всій квартирі? Ні, без чоловічків просто не можна. Тож приготуймо цю чудову випічку разом!
До речі, пряниковий чоловічок — це не тільки смаколик або ялинкова прикраса, це ще й пречудовий святковий хендмейдний подарунок!
Інгредієнти 13
Основні
У миску покладіть вершкове масло, цукор та сіль. Перемішайте міксером.
Додайте в масу мед і перемішайте. Додайте яйце і знову перемішайте.
Покладіть спеції до смаку. Крім того, можете додати ложку какао, щоб печиво було темного кольору. Перемішайте.
Додайте розпушувач та борошно. Замісіть тісто.
Сформуйте тісто в кульку. Запакуйте його у харчову плівку та приберіть у холодильник на годину.
Розкатайте охолоджене тісто у тонкий пласт. Візьміть форми для печива та виріжте чоловічків.
Застеліть деко пергаментом та покладіть на нього печиво.
Поставте деко в розігріту до 180 градусів духовку.
Випікайте 10-13 хвилин (весь час спостерігайте за печивом).
Зробимо глазур. Білок збийте разом із цукровою пудрою.
Помістіть глазур у кондитерський мішок та прикрасьте печиво.
Власний Рахунок
Коментарі