Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Картопля — один із найсмачніших продуктів, особливо якщо його фарширувати ситною сумішшю нежирного яловичого фаршу, броколі, сметани та сиру чедер.
Іноді рішення про те, що приготувати на вечерю, починається з натхнення лише одним інгредієнтом. А картопля — це натхнення нонстоп! Ви можете її приготувати по-італійськи, по-індійськи або по-французьки. А сьогодні ми пропонуємо спробувати двічі запечену картоплю, яку можна їсти і дітям, і дорослим.
Для цієї страви найкраще підійде картопля з червонувато-коричневою шкіркою через свої форму і розмір. Шкірка цього сорту картоплі також трохи міцніша, ніж у червоної або «Юкон Голд», що полегшує її фарширування.
Додайте до двічі запеченої картоплі салат, і ви отримаєте здорову та ситну їжу, яка подарує вам і вашим дітям гарний настрій і насиченість.
Помийте і почистіть щіточкою картоплю. Проколіть її з усіх боків виделкою. Помістіть у мікрохвильову піч і готуйте на середній потужності, перевертаючи один або два рази, поки вона не стане м’якою, близько 20 хвилин.
Тим часом обсмажте фарш у сковороді на середньому вогні, часто помішуючи, близько 5 хвилин. Перекладіть його у миску.
Помийте броколі, обсушіть, розберіть на суцвіття і дрібно їх наріжте.
Збільште вогонь до сильного і покладіть броколі в сковороду. Налийте воду, накрийте кришкою та готуйте до м’якості, 4-5 хвилин. Після цього злийте воду і додайте броколі до фаршу та перемішайте.
Акуратно зріжте верхню третину запеченої картоплі. Вийміть за допомогою ложки м’якоть і покладіть її в середню миску. Помістіть картопляні човники у невелику форму для запікання. У м’якоть картоплі додайте половину тертого чедеру, сметану, сіль і перець. Добре розімніть виделкою. Додайте подрібнену зелену цибулю і картопляну суміш до броколі та м’яса, перемішайте.
Розподіліть підготовлену суміш по човниках і посипте другою половиною сиру, що залишилася. Готуйте у мікрохвильовій печі на високій потужності, поки начинка не стане гарячою, а сир не розплавиться, від 2 до 4 хвилин.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги