ru
ru
додай рецепт
Свинячі рулетики з абрикосами
Фото: Depositphotos

На контрасті: рулетики зі свинини з абрикосами

Автор
Свинячі рулетики з абрикосами
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
598
ккал
40 г
білки
44 г
жири
8 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Рулетики зі свинини з абрикосами — кисло-солодка страва, що ідеально підходить для святкового столу. Дивіться рецепт!

Рулетики зі свинини з абрикосами ідеально підходить для важливої ​​вечері в колі сім’ї або друзів. Поєднання кисло-солодких фруктів та солоної свинини створює цікавий контраст смаків, який високо оцінять.

Начинку можна збагатити іншими фруктами та сухофруктами, такими як яблука і сливи або родзинки, чорнослив і курага. Вона не тільки вразить смаком, а й приверне увагу естетів, які побачать красиве поєднання смаків у розрізі.

Подавайте рулетики зі свинини з абрикосами з запеченою картоплею з травами.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/4

М’ясо помийте, обсушіть і наріжте скибочками. Відбийте кожний шматочок м’яса з двох сторін. Посоліть і поперчіть.

Крок 2/4

Цибулю і часник очистіть і подрібніть. Обсмажте на половині олії до м’якості.

Крок 3/4

Абрикоси помийте, обсушіть, розділіть навпіл і видаліть кісточки. М’якоть наріжте соломкою. Зелень помийте і подрібніть.

Крок 4/4

На шматочки м’яса викладіть пасеровані овочі, подрібнену зелень і шматочки абрикоса. Загорніть їх рулетиками і скріпіть зубочистками. Обсмажте на решті олії з усіх сторін до готовності, близько 15 хвилин. Потім видаліть зубочистки і подавайте до столу.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно