- 2
- порції
- 20 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 43 г
- жири
- 7 г
- вуглеводи
Курятина — це один з базових продуктів, який завжди є в холодильнику у багатьох сімʼях. І дійсно, куряче мʼясо досить корисне, легко готується і не коштує всіх грошей світу.
Проте якщо вам набридло одноманіття, і ви хочете чогось новенького з курячого філе — спробуйте цей рецепт. Золотиста і хрустка, курятина під соусом з козячого сиру має оригінальний смак і соковитість, а готується дуже просто! Ніжний вершковий соус тільки доповнює палітру смаків і ароматів страви, яка залишить після себе приємні спогади.
Подавайте куряче філе під соусом з козячого сиру на обід або вечерю з грецьким рисом і овочевим салатом.
Інгредієнти 8
Основні
Підсмажте куряче філе на сковороді зі столовою ложкою оливкової олії по кілька хвилин з кожного боку, поки воно не підрум’яняться зовні та не приготуються. Зніміть з вогню.
Дрібно наріжте часник і цибулю.
На тій же сковороді, яку ви використовували для курки, обсмажте цибулю з невеликою кількістю олії протягом 10 хвилин на середньому вогні, поки вона не стане прозорою. В останні кілька хвилин додайте часник і готуйте, поки він трохи не підсмажиться.
Додайте подрібнений козячий сир, сіль і перець, трохи молока і тушкуйте кілька хвилин, поки сир не розплавиться і не з’єднається з цибулею і часником.
Полийте куряче філе соусом і подавайте.
Смачного!
Власний Рахунок
Коментарі