Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Немає потреби відмовлятися від свіжоспеченого хліба, якщо ви уникаєте глютену. Скористайтеся цим простим рецептом безглютенового хліба.
Не в кожній пекарні можна знайти випічку для людей із непереносимістю глютену. Якщо у вас немає часу і можливості шукати місце, де випікають безглютеновий хліб, єдине рішення — зробити його самостійно. За нашим рецептом у вас вийде хліб з хрусткою скоринкою і легким м’якушем.
Якщо ви ніколи не пекли безглютеновий хліб, не хвилюйтесь — трохи практики та досвіду, і ця випічка стане для вас дитячою забавою. Ось невеликий путівник з приготування безглютенового хліба в домашніх умовах.
Ви також можете приготувати солодкий безглютеновий хліб з малиною і кокосом.
Нагрійте молоко в невеликій каструлі на повільному вогні, потім зніміть з вогню і охолодіть, поки воно не стане теплим. Розбийте яйця у велику миску і влийте мед, олію та лимонний сік, перемішайте. Потім повільно вмішайте тепле молоко, поки не вийде однорідна суміш.
Змішайте борошно, кукурудзяний крохмаль, сіль та дріжджі в іншій мисці. Потім з’єднайте вологі інгредієнти з сухими і замішуйте, поки не отримаєте трохи липке тісто. З нього треба сформувати кулю, якщо тісто не тримається купи — підсипте ще до 2 столових ложок борошна.
Змастіть олією велике деко і викладіть тісто у його центр. Використовуйте ложку, змочену у воді, щоб згладити поверхню майбутнього хліба. Накрийте вологим кухонним рушником і залиште в теплому місці на 1 годину, поки тісто не збільшиться вдвічі.
Розігрійте духовку до 180°C. За допомогою гострого ножа зробіть два діагональні надрізи на поверхні тіста. Відправте деко в гарячу духовку і випікайте буханець протягом 30 хвилин до золотистого кольору. Вийміть з духовки, остудіть, наріжте та подавайте теплим.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Руслана Хімка
5 місяців томуХліб не вдався😭
shuba.life
5 місяців тому@Руслана Хімка, нам дуже прикро! Хліб - непроста справа, особливо на альтернативному борошні.