- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 11 г
- жири
- 39 г
- вуглеводи
Як використати зайву моркву? Що цікавого можна з неї приготувати? Ці морквяно-яблучні котлети, що поєднують у собі солодкий смак моркви і яблук із ніжною молочно-манною сумішшю!
Морквяно-яблучні котлети — одна з тих страв, перед якими ніхто не встоїть. Подати їх до столу означає відразу створити атмосферу свята і підкорити і дорослих, і дітей.
Морквяно-яблучні котлети настільки привабливі, універсальні і легкі у приготуванні, що ви можете робити їх хоч щодня на обід та вечерю. І ніколи не втомлюватись!
Ділимось рецептом таких же легких і смачних овочевих котлет.
Інгредієнти 7
Основні
Моркву очистіть, помийте і наріжте кружальцями. У сотейник налийте молоко, покладіть шматочки моркви, доведіть до кипіння і тушкуйте 10 хвилин. Готові шматочки моркви покладіть у чашу блендера і перебийте до стану пюре.
Яблука помийте, очистіть і натріть на грубій терці. Змішайте морквяне пюре, терті яблука, цукор, манну крупу і вимішайте масу.
Сформуйте котлети і обваляйте в панірувальних сухарях. Розтопіть на сковороді вершкове масло і обсмажте котлети з двох сторін до золотистої скоринки, по 3-4 хвилини з кожного боку.
Власний Рахунок
Коментарі