Кіш з сиром
Фото: Depositphotos

Для будь-якої пори року: кіш із пепероні, овочами і сиром

Складність приготування
Легкий
6
порцій
1
година готування
10
хвилин підготовки
748
ккал
20 г
білки
60 г
жири
35 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Солоні пироги — це завжди попадання в яблучко, адже їх легко готувати, можна їсти як гарячими, так і холодними, подавати як закуску, так і як основну страву.

Кіш із пепероні, овочами і сиром — ідеальна страва, де у щасливому союзі поєднуються ковбаса, солодкий перець, помідори, цибуля і моцарела. Дуже проста у приготуванні випічка, яка стане вашим козирем у рукаві, якщо потрібно швидко організувати застілля.

Вам також сподобається: Цибулевий кіш із сиром

Спробуйте цей простий рецепт і ви побачите, яке задоволення кіш з пепероні, овочами і сиром принесе вам і вашим гостям! Для швидкості ми пропонуємо взяти готове магазинне тісто, але якщо у вас є трохи часу — завжди гарна ідея приготувати тісто самостійно. Радимо рецепт тіста для кіша, яке всім вдається.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/5

Розігрійте духовку до 160°С. Тісто розкачайте в пласт і перемістіть його у форму для випічки. Ковбаски наріжте кружальцями і половину з них викладіть на тісто.

Крок 2/5

Яйця збийте з вершками до однорідності і додайте прованські трави.

Крок 3/5

Цибулю очистіть і наріжте шматочками. Помідори і перець помийте та наріжте кубиками. Нагрійте сковороду з олією і протушкуйте нарізані овочі 5 хвилин.

Крок 4/5

Перекладіть овочі в яєчну масу, перемішайте і викладіть на тісто з ковбасками. Зверху посипте тертою моцарелою і покладіть решту ковбасок.

Крок 5/5

Випікайте кіш при температурі 180°С 40-45 хвилин, поки краї не зарум’яняться, а середина не загусне. Потім охолодіть протягом 5 хвилин, розріжте на порції і подавайте.

Неодмінно приготуйте іще один варіант солоного пирога — кіш з беконом і брюссельською капустою.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно