- 6
- порцій
- 15 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 13 г
- білки
- 159 г
- жири
- 88 г
- вуглеводи
Завитки з апельсином — це всім знайомі солодощі з тіста, тільки з приємним доповненням у вигляді цедри і рикоти.
Прості десерти завжди мають успіх у сім’ї й друзів і цінуються найбільше. Саме до таких і належать ці солодкі завитки з апельсином — ароматні, вологі всередині й золотисті зовні.
Приготуйте завитки з апельсином на сніданок, перекус або подайте як смачний десерт після їжі. Вони також ідеально пасують для солодкого столу на день народження.
До речі, радимо проглянути меню на день народження, де ви знайдете ідеї для різних страв — від закусок до десертів.
Інгредієнти 9
Основні
У мисці змішайте борошно з яйцем, цукром, рикотою, розпушувачем, цедрою апельсина і ретельно перемішайте. Влийте апельсиновий сік. Добре вимісіть руками до отримання щільного й еластичного тіста.
Тісто викладіть на робочу поверхню, присипану борошном, поділіть на невеликі порції. Розтягніть їх смужками, а смужки скрутіть спіралями, починаючи з центру.
Обсмажте завитки на добре розігрітій олії до золотистого кольору з обох боків. Шумівкою дістаньте завитки, викладіть їх на тарілку, застелену паперовим рушником, а коли вони охолонуть, посипте цукровою пудрою. Смачного!
Власний Рахунок
Коментарі