- 8
- порцій
- 50 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 25 г
- жири
- 54 г
- вуглеводи
Пиріг із сухофруктами, яблуками і виноградом — це м’який і смачний десерт, приготований зі здобного тіста на основі осінніх фруктів, як свіжих, так і сушених.
Виноград, яблука, волоські горіхи, мигдаль, родзинки і сушений інжир роблять цей осінній пиріг воістину чарівним. Він ідеально пасує для сніданку в супроводі чашки чаю або кави.
Через те, що перед нами не класичний десерт, ви можете наповнювати пиріг із сухофруктами, яблуками і виноградом і іншими інгредієнтами, наприклад, грушами, фініками, чорносливом, шоколадною стружкою тощо.
Пропонуємо вам також спробувати пиріг з листкового тіста із сухофруктами й горішками.
Інгредієнти 9
Основні
Помийте і очистіть яблука, потім наріжте їх кубиками. Вимийте і обсушіть ягоди винограду без кісточки. Розріжте їх навпіл, якщо вони надто великі.
Помийте, обсушіть, а потім грубо наріжте сухофрукти.
У великій мисці змішайте вершковий сир із цукром. Додайте просіяне борошно разом із розпушувачем. Влийте кукурудзяну олію, вбийте яйця і добре перемішайте. Коли ви отримаєте однорідну, щільну і липку суміш, додайте свіжі фрукти, а потім сухофрукти, весь час перемішуючи.
Викладіть тісто у змащену олією і посипану борошном форму діаметром 22 см і добре розрівняйте. Випікайте пиріг при 180°C близько 50 хвилин. Потім вийміть з духовки і дайте йому повністю охолонути, перш ніж подавати до столу.
Власний Рахунок
Коментарі