Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Овочеві котлети по-індійськи — це смачна і хрумка суміш овочів і пряних спецій.
Вегетаріанська страва готується тільки з овочів та спецій, з додаванням рідкого тіста з борошна і води та панірувальних сухарів. Щоб «скріпити» суміш, яйце чи манка не потрібні. Тут використовується картопляне пюре і суміш улюблених овочів — горох, стручкова капуста, кукурудза, морква.
Ви можете брати такі котлетки на перекус чи подавати з кашами. Якщо вегетаріанський варіант не для вас — просто додайте в суміш м’ясний фарш, або ж овочеві котлетки подавайте до м’ясних страв.
Почистьте і відваріть картоплю, зробіть пюре.
Суміш овочів (горох, кукурудза, морква, стручкова квасоля) приготуйте на парі, відіжміть, щоб видалити зайву воду, і обсушіть.
Змішайте всі інгредієнти з картопляним пюре, дрібно нарізаними кінзою та перцем чилі, імбиром, сіллю.
Додайте 4 столові ложки води в борошно, щоб вийшло рідке тісто, і відкладіть убік.
Змащеними олією руками розділіть суміш на 10 рівних частин. Сформуйте пласкі круглі котлети.
Вмочіть кожну котлету в тісто, обваляйте в панірувальних сухарях і відкладіть убік.
Нагрійте олію на середньому вогні в сковороді. Обсмажуйте, поки котлети не стануть золотисто-коричневими з обох боків. Подавайте гарячими.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги