- 4
- порції
- 50 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 43 г
- білки
- 33 г
- жири
- 50 г
- вуглеводи
Як приготувати куряче філе в паніровці? Це одне з питань, яке ми задаємо собі, коли нам треба приготувати м’ясо, але ми не можемо обрати «той самий» рецепт.
Існує багато версій приготування курячого філе в паніровці: з сухарями, без яєць, тільки з борошном, тільки з яйцями, з борошном і яйцем, з кукурудзяними пластівцями або горішками. Але сьогодні ми підготували для вас дещо особливе — куряче філе у паніровці з крендельків!
Цей рецепт допоможе вам насолодитися курячим м’ясом у всій його простоті та красі. Куряче філе можна подавати з простим овочевим салатом і картоплею фрі, щоб зробити усіх щасливими у кубі!
Інгредієнти 9
Куряче філе помийте, обсушіть і наріжте дуже маленькими брусочками. Посоліть, поперчіть і перемішайте.
Яйця добре збийте вінчиком з гірчицею і сіллю.
Крендельки і ядра волоських горіхів подрібніть у блендері на грубу крихту.
Шматочки курятини обкачайте у борошні, вмочіть у яєчну суміш, потім запаніруйте у суміші крендельків та горіхів.
Деко застеліть пергаментом, змастіть олією і викладіть на нього запаніровані шматочки. Запікайте у розігрітій до 200°C духовці 20-25 хвилин до рум’яної скоринки. Зразу подавайте до столу з улюбленим соусом.
